Escravizados e senhores na América porguesa

Escravizados e senhores na América porguesa

1. 1 - A atividade açucareira

   • início 1530
   • experiência portuguesa na ilha da Madeira e Açores
   • exploração sistematizada, produção e transformação de produto final
   • viabilização da ocupação e posse do novo território portugues
   • financiamento holandês
   • O engenho
     • tecnologia holandesa
     • composição
       • casa-grande
         • casa do senhor
       • senzala
         • habitação rústica dos escravizados
       • casa do engenho
         • local de transformação: moenda, caldeiras, fornalha e casa de purgar
       • trapiches
         • engenho de tração animal, o mais utilizado
       • capela
         • local de reuniões dominicais, casamentos, batizados e funerais

2. 2- Além do açucar

   • mandioca
     • base alimentar colonial
       • farinha virava pão ou mistura com feijão
   • tabaco e cachaça
     • utilizado no escambo na África, troca por escravos
       • tabaco de melhor qualidade era exportado para a Europa
   • pecuária
     • carne e tração para o trabalho
       • expandiu junto com a produção de açúcar para o sertão

3. 3 - Sociedade do açúcar

   • famílias
     • família patriarcal
       • incluía esposa e filhos, filhos ilegítimos, filhos de criação, parentes e agregados
     • família de escravizados
     • mulheres e seus filho
     • alguns padres com suas concubinas e filhos
   • senhores e escravos
     • grande marca colonial
     • distanciamento entre brancos e negros
       • a liberdade era o grande indicador social
     • mediados por uma pequena camada de pessoas livres (artesões, pequenos agricultores e comerciantes)
   • Indígenas e africanos
     • incorporação a sociedade pela mão de obra escrava
       • indígenas, gerava conflitos com tribos
       • africanos como forma de substituição dos indígenas
       • etnias africanas
         • sudanenses
         • bantos
           • religião afro calundus
       • hierarquia
         • escravo de eito
           • trabalho nas lavouras
             • serviço pesado e maus tratos
         • escravo doméstico
           • "mais dóceis"
             • melhor vestimenta e alimentação
         • escravo de ganho
           • domínio de algum ofício
             • trabalhos temporários

4. 4 - Vilas e cidades

   • vinculadas ao campo
   • concentração litorânea e portuária
   • maior parte da população vivia no campo
   • centros políticos, administrativos e religiosos da colônia
     • câmara municipais
       • representação dos interesses locais
         • homens bons
           • elite local
             • não podia exercer ofícios manuais
             • não podia ter missegenação

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