Zusammenfassung der Ressource
ALGUNOS DE LOS ADITIVOS
MÁS PERJUDICIALES
- Edulcorantes artificiales:
- La mayoría de los endulzantes artificiales tienen efectos
secundarios y el desglose químico en el cuerpo puede ser
tóxico.
- Tienen un efecto más potente en las células del sistema nervioso y la función de los
neurotransmisores
- Los Endulzantes artificiales están ligados a más de 90 efectos
secundarios.
- El aspartamo (E-951)
- Se usa mucho en productos dietéticos,
- Es el principal edulcorante bajo
en calorías
- Ciclamato (E_952) y Sus Sales,
- Su utilización fundamental está en las bebidas carbónicas
- Dosis altas de esta sustancia actúan como cancerígeno y teratógeno
- Elevación de la presión sanguínea o la producción de atrofia
- E 954 Sacarina y sus sales
- Es varios cientos de veces más dulce que la sacarosa
- La sacarina no es mutagénica
- Está prohibido en algunos países como Canadá.
- Azúcar refinada:
- Se consume de 150 a 175 libras de azúcar por año
- Tiene naturaleza adictiva
- Causan sobrepeso, hinchazón ,fatiga,artritis ,migrañas ,bajo funcionamiento inmunológico,
obesidad, caries, y enfermedades cardiovasculares
- Glutamato monosódico (MSG):
- Potenciadores de sabor son (de E620 a E640).
- No aportan un sabor propio, sino que potencian el de los otros componentes
presentes.
- además de engañar al paladar, pueden ser tóxicos
- Las excitotoxinas pueden causar que las
neuronas más sensibles mueran
- Causa centro del apetito del hipotálamo, conduciría una obesidad y transtornos endocrinos.