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Compuestos del vino

Beschreibung

Materia: Prod. Natur. postgrado

Mindmap von Reine Mendoza, aktualisiert more than 1 year ago

	Erstellt von Reine Mendoza vor etwa 9 Jahre

Zusammenfassung der Ressource

Compuestos del vino

Tipos de vinos
Elaboraciòn
Composiciòn
1. Variaciòn con el proceso
  Anmerkungen:
  - Fermetaciòn alcoholica, malolactica, envejecimiento
  1. F. alcoholica
  2. F. malolactica
  3. Envejecimiento
2. Uvas

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