Wir haben festgestellt, dass Javascript in deinem Browser nicht aktiviert ist. Aufgrund des dynamischen Charakters unserer Website muss Javascript allerdings entsprechend aktiviert sein. Bitte lese dir unsere Geschäftsbedingungen durch, um mehr Informationen zu erhalten.

Bakery Knowledge

Beschreibung

Mindmap am Bakery Knowledge, erstellt von msutcliffe78 am 09/07/2015.

Mindmap von msutcliffe78, aktualisiert more than 1 year ago

	Erstellt von msutcliffe78 vor fast 9 Jahre

Zusammenfassung der Ressource

Bakery Knowledge

Pastry
1. Shortcrust Pastry
  1. 2:1
  2. Flour-200g
  3. Fat-100g
  4. Examples
    1. Pies
    2. Jam Tarts
    3. Quiche
2. Rough Puff Pastry
  1. 4:3
  2. Flour-200g
  3. Fat-150g
  4. Examples
    1. Sausage Rolls
    2. Turnovers
    3. Eccles Cake
3. Choux Pastry
  1. 3:1
  2. Flour-75g
  3. Fat-25g
  4. Examples
    1. Profiteroles
    2. Eclairs
Cake

Zusammenfassung anzeigen Zusammenfassung ausblenden

Möchten Sie kostenlos Ihre eigenen Mindmaps mit GoConqr erstellen? Mehr erfahren.

Nächster

Bakery Knowledge

Beschreibung

Zusammenfassung der Ressource

ähnlicher Inhalt