Zusammenfassung der Ressource
Mapa mental - Moléculas orgánicas
- Carbohidratos
- Azúcares pequeños y solubles al agua. (Polímeros)
- En su mayoría, con moléculas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno.
- Si un carbohidrato está formado por una única molécula de azúcar se llama: monosacárido
- Cuando dos monosacáridos se unen forman un disacárido.
- Almacenamiento de energía en frutas y miel
- Una cadena de monosacáridos es un polisacárido.
- Algunos carbohidratos almacenan, guardan y son una importante fuente de energía en las células,
otros refuerzan las paredes celulares de vegetales o forman el exoesqueletos del cuerpo de
insectos.
- Almacenamiento de energía en plantas y animales
- Fuente importante de energía para las células
- Importancia del carbono
- El átomo de carbono es la clave de la enorme variedad de moléculas
orgánicas que hacen posible la vida en la tierra.
- Estas moléculas pueden asumir formas complejas como
cadenas ramificadas, anillos, láminas y hélices.
- Lípidos
- Contienen una gran proporción de carbono e hidrógeno.
- Triglicérido: tres ácidos grasos unidos al glicerol
- Cera: números variados de ácidos grasos unidos a una cadena larga de alcohol
- Fosfolípido: grupo fosfato polar y dos ácidos grasos unidos al glicerol
- Componente de la membrana celular
- Esteroide: cuatro anillos fundidos de átomos de carbono con grupos funcionales unidos
- Componente de la membrana de células eucariontes; precusor de otros
esteroides, como la testosterona y sales biliares
- Recubrimiento impermeable en hojas y tallos de plantas terrestres
- Almacenamiento de energía en animales y plantas
- Insolubles al agua
- Proteínas
- Consta de una o más cadenas de aminoácidos
- Réptido: cadena corta de aminoácidos
- Estimulación de las contracciones uterinas durante el parto
- Polipéptido: cadena larda de aminoácidos
- Transporta oxígeno en la sangre de los vertebrados
- Ácidos nucleicos
- Nucleótidos
- Consta de azúcar, una
base y un grupo de
fosfato
- Compuesto de un azúcar de
cinco carbonos, una base
nitrogenada y un grupo
fosfato
- Principal molécula
transportadora de
energía de corto
plazo en las células
- Ácido nucleico:
polímero formado de
nucleótidos
- Polímero de unidades de
nucleótidos unidos por enlaces
covalentes entre sus grupos
fosfato y azúcar
- En las células, esencial para
la síntesis de las proteínas
con la secuencia genética
copiada del ADN; material
genétoco de algunos virus