ESTEQUIOMETRÍA

ESTEQUIOMETRÍA

1. ESTEQUIOMETRIA 1

   • Se utiliza para calcular cuanta materia prima debemos usar para que un producto quede en las mejores condiciones, es importante tener en cuenta 4 concepto basicos.
     • Mol
       • Es una unidad de medida, es la unidad del sistema internacional para medir una cantidad de sustancia. NOTA: la cantidad de particulas elementales que encontramos en un mol de cualquier sustancia, siempre es la misma
     • Numero avogadro
       • Es el numero de particulas elementales de un mol en una sustancia cualquiera donde el mol es una de las unidades internacionales de medida
     • Masa molar
       • La masa molar de una sustancia dada es una propiedad fisica definida como su masa su unidad de medida es el kilogramo, gramo etc.
     • Masa molecular
       • Es un numero que indica cuantas veces la masa de una molecula de una sustancia es mayor que la unidadde masa molecular y sus elementos

2. ESTEQUIOMETRIA 2

   • Se refiere a la relaciones numericas que hay entre gramos, moles y particulas elementales en una reacion quimica
     • Es la representación esquemática mediante formulas y símbolos de un cambio o reacción química
       • Conversiones dobles: la clave es identificar la imposibilidad de resolverlas en forma directa
       • Conversiones con moléculas: la clave es calcular la masa molecular de compuesto ganado.
       • Conversiones simples: donde la clave es reconocer la magnitud de convertir y la masa molar del elemento, que se obtiene siempre en la tabla periodica

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