Supply Chain Management

Supply Chain Management

1. I. La logistique globale par le SC, au coeur de la nécessaire nouvelle compétitivité

   • A. La logistique, de quoi parle-t-on ? Du transport au service du client !
     • Logistique = gestion des flux physiques, financiers et informationnels
     • Logistique devient un moteur essentiel de la compétitivité, à la fois prix et hors-prix. Elle devient la principale source de réponses aux exigences du CL.
     • Profonde remise en cause des nos d'organisation antérieurs
   • B. Qu'est-ce que le SCM ?
     • Notion de SC ; Basic SC ; Extended SC ; Ultimate SC ; SC Orientation ; SCM
     • SCM = coordination des fcts de l'entreprise avec celles de fournisseurs et clients dans le but d'améliorer la perf générale à LT.
   • C. Le nouveau champ contextuel des flux de B&S
     • 1. SCM = processus
       • Régulation continue du pilotage de l'organisation
       • Notion d'évaluation à la place d'un management par objectifs. Mesure & objectifs ne sont plus des fins en soi.
     • 2. SCM = système d'organisation
       • Notion de JAT & de Lean. Système d'optimisation des process & des flux d'informations
       • Changement : d'un process PUSH à un process PULL
       • Difficulté : concilier autonomie & collaboration
     • 3. SCM = système d'informations
       • Knowledge Management (mise en commun des connaissances) & Date Warehouse Management (rassembler informations)
     • 4. SCM = système de contrôle
       • Multiples procédures constituant chacune une forme de contrôle
     • 5. SCM = source & catalyseur de flexibilité dans l'organisation
       • Objectif = synchroniser toutes les activités afin de créer de la valeur CL.
       • Notion de COMPÉTITIVTÉ ET DE FULFILLMENT
       • L'entreprise flexible est capable de concevoir, produire et distribuer rapidement les P&S exigés par le marché.
     • SCM permet d'améliorer la fluidité entre le niveau stratégique de l'entreprise et le niveau opérationnel fonctionnant ainsi le + souvent possible par projets

2. II. À la poursuite de la réduction des coûts de transactions

   • A. Définition succincte des coûts de transaction
     • Coase : couts de transactions = couts d'utilisation du marché
       • Une bonne partie de ces couts peut être réduire dans 2 situations
         • Fréquentes transactions à CT remplacées par des contrats à LT entre les partenaires.
         • Si entreprise internalise activité concernée
         • Rôle de la firme de coordonner à moindre coût ses relations avec ses partenaires
   • B. L'analyse transactionnelle de la firme
     • SCM = outil par excellence du dév des "collaborations" tant avec l'extérieur qu'en interne en privilégiant l'approche par processus.
   • La SC conduit à des schémas organisationnels particulièrement propices à des économies de coûts de transactions

3. III. La création de valeur dans une entreprise activant un projet de SC

   • A. Nature de la valeur
     • La valeur est partout où réside un flux ou un processus de satisfaction du client aussi minime soit-il.
   • E. Audit organisationnel spécifique au SCM
     • 1. Cadre de l'audit
       • 3 fonctions principales
         • Identifier les variables-clés utilisées pour manager les coûts et évaluer le service au CL.
           • Participer à une compréhension davantage exhaustive de l'environnement
             • Auditer les fonctions logistiques en place
     • 2. Audit opérationnel ou stratégique
     • 3. La collecte d'informations
       • Principales sources d'info :
         • Connus et classiques : docs internes ; salariés ; observation des process , observation de l'orga
         • Sources externes : CL et fournisseurs
     • 4. Les 8 étapes de l'audit SCM
       • 1. Définir des objectifs strats consistant à la démarche logistique générale et SC
       • 2. Définir les attentes et préférences du CL
       • 3. Détailler et formaliser les opérations et pratiques courant en matière de logistique
       • 4. Identifier et déterminer des priorités aux projets et initiatives méthodo
       • 5. Déterminer la valeur pour le CL et l'impact sur la stratégie
       • 6. Développer un plan d'implémentation
       • 7. Analyser les données logistiques
       • 8. Contrôle de l'implémentation
   • C. Élaboration d'1 modèle conceptuel propice à la mesure de la valeur
     • Choix de la stratégie et son articulation avec les moyens mis en oeuvre sont fondamentaux pour la réussite de l'organisation de la SC
     • Concept construit autour de la PPO (Planification, Prévisions, et Ordonnancement)
   • B. La production de la "bonne" valeur client
     • Construction d'un système de collectes d'informations essentielle (CIIE) afin d'évaluer la valeur perçue.
   • D. Méthodologie d'implantation du projet
     • 1. Inventaire des étapes
     • 2. Ordonnancement des étapes
     • 3. Contenu des étapes

4. Introduction