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Beschreibung
Mindmap von laudia castaño morales, aktualisiert more than 1 year ago
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Erstellt von laudia castaño morales
vor mehr als 7 Jahre
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REPRESENTACIÓN-CONTENIDO DE
BIOMOLECULAS
- Mediante la realización de analisis Bromatológicos
- definición de la calidad de los alimentos
- calidad depende de: composición química de los forrajes,
factores tipo ambiental, factores bióticos y manejo
- calidad depende de: composición química de los forrajes,
factores tipo ambiental, factores bióticos y manejo
- definición de la calidad de los alimentos
- valor nutritivo
- producto químico procedente del exterior
de la células, necesarias para el
funcionamiento vital de la célula
- proceso llamado anabolismo
- utilizado para la obstención de
energía y otras moleculas
- utilizado para la obstención de
energía y otras moleculas
- proceso llamado anabolismo
- producto químico procedente del exterior
de la células, necesarias para el
funcionamiento vital de la célula
- sensorial
- propiedades organolépticas o
caracteristicas físicas de la materia, que
son percibidas por los sentidos:olor,
sabor, textura, color
- propiedades organolépticas o
caracteristicas físicas de la materia, que
son percibidas por los sentidos:olor,
sabor, textura, color
- sanitario
- valor nutritivo de los forrajes
- el alimento debe contener nutrientes
esenciales en forma balanceada
- poseer alta digestibilidad
- presentar alta palatabilidad (buen
gusto por parte del animal)
- el alimento debe contener nutrientes
esenciales en forma balanceada
- importancia es que indica el objetivo de la producción, determina
los nutrientes del alimentos y los requerimientos nutricionales que
necesita el animal en su respectiva dieta
- de este análisis se obtienen nutrientes como:
agua, energía, vitaminas, minerales, poteinas
- de este análisis se obtienen nutrientes como:
agua, energía, vitaminas, minerales, poteinas
- mediante este analisis evaluamos la
calidad nutritiva de los alimentos
- usados para el mantenimiento, crecimiento,
producción y reproducción de los animales
- usados para el mantenimiento, crecimiento,
producción y reproducción de los animales
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