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Beschreibung
Mindmap von Marilupe Gutierrez, aktualisiert more than 1 year ago
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Erstellt von Marilupe Gutierrez
vor mehr als 6 Jahre
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Relaciones interdepartamentales
- Reservaciones
- ■Les envía el estimado de ocupación que indique VIPS, grupos, cuartos ocupados, cantidas de personas en el hotel y disponibilidad
- ■Les envía el estimado de ocupación que indique VIPS, grupos, cuartos ocupados, cantidas de personas en el hotel y disponibilidad
- Ama de llaves
- ■Lavadoy cambio de manteles, servilletas y felpas ■Programa de limpieza de áreas públicas del comedor ■Programa la realización de inventarios de blancos ■ Suministra reparación, limpieza y reposición de uniformes
- ■Lavadoy cambio de manteles, servilletas y felpas ■Programa de limpieza de áreas públicas del comedor ■Programa la realización de inventarios de blancos ■ Suministra reparación, limpieza y reposición de uniformes
- Recepción
- ■Envía de cuartos sin crédito ■Investigación de errores y omisiones en cargos a huespedes ■Revisa la vigencia y caracteristicas en cargos en la cuenta maestra
- ■Envía de cuartos sin crédito ■Investigación de errores y omisiones en cargos a huespedes ■Revisa la vigencia y caracteristicas en cargos en la cuenta maestra
- Ventanas
- ■Informa oportunamente de las condiciones y servicios que se presentan grupos y convenciones en el comedor
- ■Informa oportunamente de las condiciones y servicios que se presentan grupos y convenciones en el comedor
- Recursos humanos
- ■Control de asistencia y pago de nómina ■Solicitud y autorización del personal y tiempo extra ■Revisión de vigencia de tarjeta de salud ■Avisa de la programación de vacaciones para su autorización ■Contratación y despido de trabajadores
- ■Control de asistencia y pago de nómina ■Solicitud y autorización del personal y tiempo extra ■Revisión de vigencia de tarjeta de salud ■Avisa de la programación de vacaciones para su autorización ■Contratación y despido de trabajadores
- Mantenimiento
- ■Mantenimiento al comedor, mobiliario e instalaciones del mismo, o capacitar a los empleados en la prevención de incendios
- ■Mantenimiento al comedor, mobiliario e instalaciones del mismo, o capacitar a los empleados en la prevención de incendios
- Cocina
- ■Informa de los comentarios del cliente ■Mejor relación entre meseros y cocineros ■Determina claves y abreviaturas en las tomas de órdenes
- ■Informa de los comentarios del cliente ■Mejor relación entre meseros y cocineros ■Determina claves y abreviaturas en las tomas de órdenes
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