LABORATORIO

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TEJIDOS RICOS EN HIDRATOS DE CARBONO

GLUCÓGENO:

Hígado, corazón y músculo esquelético.

MUCINA SALIVAR: Glándulas

salivares, células mucíparas

del intestino grueso y de la mucosa gástrica.

MUCINA NÉUTRA: Glándulas gástricas

y duodenales.

MUCINA ÁCIDA: Células mucíparas

del intestino.

ÁCIDO HIALIRÓNICO: Cordón umbilical

y tejido conectivo de la dermis.

CONDROITIN SULFATO: Cartílago,

aorta, válvulas cardíacas, cordón umbilical y dermis.

SULFATO DE HEPARINA: Células

cebadas o mastocitos, aorta y tejido conectivo cardíaco.

FUNDAMENTO DEL PAS

Esta reacción se basa en el hecho

de que la solución acuosa del ácido periódico oxida los grupos 1 y 2 glicoles

de los tejidos presentes en los carbohidratos o compuestos que los tengan

formando aldehídos. Estos aldehídos se colorean con el reactivo de Schiff

(fucsina básica decolorada, específica de los grupos aldehídos, depende de la

decoloración con el ácido sulfuroso).

La tinción del PAS sirve por tanto

para teñir mucopolisacáridos,

sustancia hialina (ésta se encuentra en riñón, endometrio, ganglios…).

Los carbohidratos están formados

por compuestos de glicol y la clasificación es:

•Azúcares

simples o monosacáridos (fructosa)

•Disacáridos

(sacarosa)

•Polisacárido

Solo los polisacáridos son

accesibles a los métodos histoquímicos.

Podemos decir que el PAS colorea

sobre todo el glucógeno, el moco, mucoproteínas,

coloide tiroideo, células basófilas

de la adenohipófisis (que producen TSH, FSH, LH), luz glandular y membranas

basales.

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