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Descripción
Test por Ser Celíaco, actualizado hace más de 1 año
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Creado por Ser Celíaco
hace casi 9 años
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Pregunta 1
Pregunta
Son alimentos de LIBRE consumo para celíacos...
Respuesta
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A) Aquellos por naturaleza no contienen gluten.
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B) Alimentos que pueden contener gluten, pero en su mayoria no.
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C) Todos los alimentos manufacturados.
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D) Solo panes, cereales y pastas.
Pregunta 2
Pregunta
Los alimentos que pueden contener gluten son:
Respuesta
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A) Alimentos manufacturados y embutidos.
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B) Frutas y/o verduras.
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C) Carnes y/o pescados.
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D) Agua.
Pregunta 3
Pregunta
¿Cuáles son los alimentos que son eliminados de la dieta de un celíaco?
Respuesta
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A) Productos elaborados a partir de los cereales como trigo, cebada y centeno.
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B) Verduras, hortalizas y tubérculos.
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C) Todo tipo de carnes y vísceras frescas, congeladas y en conserva al natural.
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D) Pescados frescos y congelados sin rebozar, mariscos frescos y pescados y mariscos en conserva, al natural o en aceite.
Pregunta 4
Pregunta
Las Obleas de la comunión...
Respuesta
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A) No contienen gluten y se pueden tomar.
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B) Es un producto elaborado a partir de los cereales prohibidos para los celíacos.
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C) Se puede tomar sólo en la comunión.
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