Función del agua en los procesos biológicos

LA FUNCIÓN DEL AGUA EN LOS PROCESOS BIOLÓGICOS

EL AGUA COMO UNA RED MOLECULAR

EL AGUA CO0MO DISOLVENTE BIOLÓGICO

PROCESOS BIOQUÍMICOS ​

Una muestra de agua es una red dinámica de moléculas unidas por enlaces de hidrógeno.

La mayor parte de las propiedades singulares del agua se deben a su potencial para formar enlaces de hidrógeno y a su naturaleza polar.

Es el medio en el que se realizan la mayor parte de las reacciones bioquimicas del metabolismo.

Es un disolvente universal por su potencial para formar enlaces de hidrogeno y su naturaleza polar.

Hidrocarburos

Hidrófilas

Hidrofóbicas

Las moléculas son constituidas solamente por carbono e hidrogeno son no polares.

Son sustancias que se mesclan bien con el agua.

Son sustancias que no se mesclan con el agua

Transporte.

Amortiguador..

Termorregulador

El agua participa como vehículo en el transporte de sustancia en el interior del organismo y en su intercambio con el medio ambiente.

El ser un liquido incompresible permite ejercer esta función en las articulaciones de los animales vertebrados, evita el contacto entre los huesos.

El elevado color especifico del agua permite mantener constante la temperatura interna de los seres vivos

Bibliografia: Biomoleculas 1-el agua-biologia-Ⓒ 2008 Universidad Nacional de Educación a Distancia http://ocw.innova.uned.es/biologia/contenidos/bio/bio1_01.html procesos utilizados para la producción de bioetanol, biodiesel, biogas- Fundación Universidad de América Semilleros Formación Investigativa vol. 3 n° 1: 101-117, enero-diciembre 2017 ISSN 2463-0454 117 http://repository.uamerica.edu.co/bitstream/20.500.11839/6444/1/COL0038496-2017-1-1Q pdf

Elaborado por

Mildred Tatiana Mora Contreras

Programa Académico: Tecnología en regencia de farmacia UNAD-Pamplona

Código: 201103