Soxhlet

Descripción

Ciencias de los alimentos
Caro Huerta
Diagrama por Caro Huerta, actualizado hace más de 1 año
Caro Huerta
Creado por Caro Huerta hace más de 2 años
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Resumen del Recurso

Nodos de los diagramas

  • SOXHLET
  • Pesar 2-3 g de muestra seca
  • Colocar en cartucho a masa constante
  • Con capa superior e inferior de algodón
  • En matraz: añadir solvente seleccionado
  • Sellar el equipo
  • Poner a ebullición con la parrilla
  • Ya extraída la grasa
  • Retirar el cartucho
  • Secar al aire libre
  • Secar de 80° a 90°C hasta masa cte
  • Masa del cartucho con muestra y desengrasado = Extracto etéro
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