AUXILIARES

Descripción

Fichas en Sin título, creado por Diego Albor Cabello en 25/09/2017.
Diego Albor Cabello
Fichas por Diego Albor Cabello, actualizado hace más de 1 año
Diego Albor Cabello
Creado por Diego Albor Cabello hace más de 6 años
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Resumen del Recurso

Pregunta Respuesta
PLATONES D: 43 cm. a 65 cm. de largo. U: Presentación platillos M: Plata
CUCHARÓN U: Servir sopas, salsas, etc M: Plata
SARTÉN PARA FLAMEAR U: Flameo de platillos y postres. M: Alpaca.
TENEDOR Y CUCHILLO D: Tenedor: 26cm. Cuchillo: 30cm. U: Para cortar carnes varias. M: Acero inoxidable
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