Fichas
Sin título
Fichas del conjunto (16)
- 1Equipe: Brenna Medeiros Larissa Borges Lorena RodriguesO que é Anemia?
Definida pela baixa concentração de hemoglobina no sangue. - 2E o que isso significa? Diminuição da capacidade de transporte do oxigênio, pois a hemoglobina possui a função principal transportar o oxigênio dos pulmões para todos os tecidos do corpo. A hemoglobina é encontrada dentro das hemácias, ela é responsável pela cor pigmentada vermelha É uma proteína formada por quatro subunidades que apresentam uma porção proteica ligada a um grupo heme, que contém ferro.Possíveis Causas da Anemia:
Hemorragia, Hemólise das hemácias (ocorre o rompimento da membrana das hemácias), Deficiência na produção
Insuficiência na medula óssea.
Ferro - B12 - Ácido Fólico - 3Sintomas: Diminuição da capacidade respiratória Distúrbios Neurocognitivo Fraqueza TonturaCansaço generalizado.
Falta de apetite.
Palidez de pele e mucosas (parte interna dos olhos e gengivas)
Dor de cabeça.
Mãos e pés frios.
- 4Diagnóstico do estado nutricional de ferro: A carência de ferro ocorre no organismo de forma gradual e progressiva, considerando-se três estágios até que a anemia se manifeste: ➡️➡️➡️➡️
- 5A Anemia ferropriva caracteriza-se pela produção de eritrócitos pequenos e pela diminuição do índice de hemoglobina circulante.Último estágio de deficiência de ferro → é um longo período de privação.Classificada como:
Anemia microcítica (baixo VCM) e hipocrômica (baixo HCM).
- Consumo inadequado
- Absorção inadequada
- Aumento da necessidade
- Aumento da excreção
- Falha da liberação dos estoques - 6—
- 7Objetivos Dietoterápicos: - Aliviar a causa da anemia - Fornecer ferro na dieta em quantidade adequada (fontes) - Incluir vitamina C nas refeições (melhorar a absorção) - Evitar o excesso dos inibidores do ferro (Alimentos ricos em cálcio) - Evitar e combater a constipação
- 8Estratégias: Aumento do ferro absorvível na dieta (fígado, carne bovina, cordeiro, carne suína, frango, camarão) Não incluir ovo pois O ferro da gema de ovo é mal absorvido devido da presença de fosvitinaFerro não-heme é bastante afetado pelos taninos (chás), fitatos (espinafre), polifenóis (café), cereais integrais (fibras), por isso, evitar excessos.
- 9Incluir vitamina C nas refeições, principalmente se houver suplementação; Diminuir o consumo de chá e café (diminuem 50% abs de ferro não- heme). ?????
- 10Anemias Megaloblásticas As anemias megaloblásticas são ocasionadas por inúmeros defeitos na síntese do DNA ocasionando, assim, um conjunto comum de anormalidades hematológicas do sangue periférico e da medula óssea.Para a síntese normal do DNA e da hematopoese, são necessárias duas vitaminas: a Vitamina B9, conhecida como Ácido Fólico, e a Vitamina B12, conhecida como Cobalamina.
- 11Anemia Perniciosa é da deficiência de vit B12Com a síntese diminuida ocorre a interrupção da maturação da hemácias, elas não possuem tempo suficientes para diminuir e acaba ficando hemácias imaturas com volume aumentado, que acaba afetando a função da hemacias.
- 12Causas: Pode demorar de 5 a 6 anos para surgir Ingestão inadequada Absorção inadequada Aumento da excreção Ausência do fator intrínseco Gastrectomias Ressecção ilealManifestações Clínicas:
Fadiga (hipóxia tecidual), Náuseas e Vômitos (atrofia da mucosa gástrica), Irritabilidade Diarreia Dormência e formigamento (desmielinização), Dificuldade de memória,Palidez (hipóxia tecidual), Taquicardia Palpitações (aumento do DC). - 13Anemias Falciforme É uma anemia hemolítica hereditária, doença da hemoglobina S,defeito existente na síntese de hemoglobina: As células tem forma de foice e ficam rígidas.
- 14As células se alojam nos capilares do sistema circulatório periférico, fora do coração. Os capilares ficam entupidos, impedindo o fluxo normal do oxigênio para os tecidos.
- 15Recomendações nutricionais: - Calorias e proteínas adequadas (crescimento e desenvolvimento) - Aumentar a ingesta hídrica Aumento dos índices metabólicos (maior ingestão calórica)- Dieta rica em ácido fólico (maior produção de eritrócitos)
- Dieta adequada com proteína de AVB e vitamina B12.
- Limitar o teor de sódio (eventos vaso-oclusivos) - 16Referências: ESCOTT-STUMP, S. Nutrição relacionada ao diagnóstico e tratamento. 6 ed. Barueri-São Paulo: Manole, 2011. MAHAN, L. Kathleen.;ESCOTT-STUMP, Sylvia.; RAYMOND. Krause: Alimentos, nutricao e dietoterapia. Tradutor et al: Andrea Favano et al.Colaborador et al: Diane M. Anderson.Revisão Peter L. Beyer; Diana Noland; Rachel K. Johnson. 13. ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2013. (Cód.:17194)SILVA, S. M. C. S.; MURA, J. D. P. Tratado de alimentação, nutrição & dietoterapia. São Paulo: Roca, 2010. (Cód.:77374) R
Información
- Descripción
- Anemia , Brenna, Larissa e Lorena Fichas sobre Sin título, creado por BRENNA MEDEIROS el 28/05/2020.
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- BRENNA MEDEIROS
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