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Fichas

Biomoléculas: carbohidratos, lípidos, proteínas y agua

Anabella Noguera Inglés 105 fichas

Fichas del conjunto (105)

  1. 1BiomoléculasCarbohidratos, lípidos, proteínas y ácidos nucléicos
  2. 2¿De qué están compuestos los carbohidratos?Monosacáridos
  3. 3¿De qué están compuestos los lípidos?Ácidos grasos
  4. 4¿De qué están compuestas las proteínas?Aminoácidos
  5. 5¿De qué están compuestos los ácidos nucléicos?Grupo P + Base nitrogenada + Pentosa
  6. 6BioelementosCarbono, Hidrógeno, Oxígeno, Nitrógeno, Fósforo y Azufre
    (CHONPS)
  7. 7Moléculas diatómicasO2, I2, N2, Cl2, H2, F2, Br2
  8. 8Soluciones acuosasUna preparación líquida que contiene una o más sustancias químicas disueltas en agua
  9. 9ElectrolitosSon minerales presentes en la sangre y otros líquidos corporales que tienen en su composición iones libres que hacen que se comporten como conductor eléctrico
  10. 10IonesÁtomos o grupo de átomos que tienen una carga
  11. 11FosfatosSon moléculas inorgánicas compuestas por fósforo y oxígeno, se encuentran en los huesos y los dientes
  12. 12BicarbonatosSales ácidas derivadas del ácido carbónico que contienen el ión HCO3-
  13. 13OsmolaridadEs la medida para expresar la concentración total de sustancias en disoluciones usadas en medicina
  14. 14Reacciones metabólicasSon reacciones que desarrollan los organismos vivos y se caracterizan por tener cantidades de energía inicial y final diferentes
  15. 15DigestiónProceso por el cual el aparato gastrointestinal recupera nutrientes importantes para el cuerpo y transforma químicamente los alimentos no utilizados en residuos
  16. 16AnabolismoConjunto de procesos metabólicos que intervienen la energía química del organismo para componer biomoléculas complejas a partir de otras sencillas
  17. 17Formación de polisacáridosSe forman a partir de 11 monosacáridos unidos entre sí mediante reacciones de condensación
  18. 18Formación de proteínasSe forman por cientos o miles de unidades de aminoácidos (20 tipos) los cuales se unen entre sí en largas cadenas
  19. 19CatabolismoEs el proceso que produce la energía necesaria para toda la actividad que tiene lugar en la célula
  20. 20Formación de monosacáridosSe forman por cadenas carbonatadas de 3 a 12 átomos de carbono
  21. 21Formación de aminoácidosEstán constituidos por un carbono alfa al cual se une un grupo funcional amino, uno carboxilo, un hidrógeno y un grupo R lateral que es el que marca las diferencias entre aminoácidos
  22. 22Formación de nucleótidosEstán formados por una base nitrogenada, un grupo fosfato y una molécula de azúcar
  23. 23Importancia del carbono en biologíaPor sus electrones de valencia puede formar enlaces fuertes con una variedad de elementos
  24. 24AlcanosSon hidrocarburos o compuestos que solo contienen carbono e hidrógeno y están saturados
  25. 25Nomenclatura de alcanosMetano, etano, propano, butano, pentano, hexano, heptano, octano, nonano, decano, ciclopropano, cliclobutano, etc.
  26. 26Ácidos carboxílicosSon ácidos usados para la fabricación de polímeros que tienen un grupo carboxilo unido a un grupo R
  27. 27Ejemplos de ácidos carboxílicosÁcido metanoico, ácido etanoico, ácido propanoico, ácido butanoico, ácido pentanoico
  28. 28Jerarquía de la estructura celularPequeñas moléculas orgánicas, macromoléculas, estructuras supramoleculares, organelos y otras estructuras, célula
  29. 29Grupos funcionalesEs un átomo o arreglo de átomos que reaccionan de manera determinada, es la parte de la molécula responsable de su comportamiento químico y propiedades características
  30. 30Ejemplos de grupos funcionales- Alcano - Hidroxilo
    - Alquino - Carbonilo
    - Cetona - Carboxilo
    - Alcohol - Fosfato
    - Éter
    - Amina
    - Amida
  31. 31Grupos funcionales más importantes1. Ácido 8. Alcohol
    2. Éster 9. Amina
    3. Haluro de acilo 10. Éter
    4. Amida 11. Insaturaciones
    5. Nitrilo
    6. Aldehído
    7. Cetona
  32. 32Enlace ésterGrupo carbonilo combinado con el hidroxilo del grupo fosfato
  33. 33Enlace glicosídicoEnlace entre un carbohidrato y otro grupo
  34. 34¿Qué tipo de enlaces forman los nucleótidos?Enlaces éster y glicosídicos
  35. 35ATP AdenosintrifosfatoEs un nucleótido fundamental en la obtención de energía celular formado por una base nitrogenada unida al carbono de un azúcar de tipo pentosa
  36. 36Ejemplos de disacáridosSacarosa, lactosa y maltosa
  37. 37PolimerizaciónMonómeros que se agrupan químicamente dando lugar a una gran molécula, polímero
  38. 38HomopolímerosMonómeros idénticos
  39. 39Ejemplo de homopolímeroAlmidón
  40. 40HeteropolímerosMonómeros diferentes
  41. 41Ejemplo de heteropolímeroProteínas
  42. 42Tipos de aminoácidosGlicina, alanina, valina, serina, treonina, histidina, prolina, tirosina, triptofano, leucina, lisina, fenilalanina, isoleucina, metionina, cisteína, glutamina, asparagina, arginina, ácido aspártico y ácido glutámico
  43. 43¿Por qué tipo de enlace están unidos los aminoácidos para formar las proteínas?Enlaces peptídicos
  44. 44¿Qué se forma por la unión de aminoácidos?Péptidos, polipéptidos y proteínas
  45. 45Diferencia entre pépticos, polipéptidos y proteínas- Péptidos: Cadenas cortas de 2-50 aminoácidos
    - Polipéptidos: Cadenas largas de 51-más
    - Proteínas: Se fabrican en el interior de la célula por uno o más polipéptidos
  46. 46¿Cómo identificar si los aminoácidos son L o D?L es cuando el grupo amino está del lado izquierdo y D es cuando el grupo amino está del lado derecho
  47. 47¿Cuáles son las funciones del agua?- Disolver (Disuelve sustancias)
    - Bioquímicas (Disuelve sustancias cuerpo)
    - Transporte (Mueve sustancias en cuerpo)
    - Estructural (Da forma a las células)
    - Termorregulador (Mantiene temp cuerpo)
    - Amortiguadora (Líquido amniótico)
    - Lubricante (Amortiguadora de órganos)
  48. 48¿De dónde derivan las propiedades del agua?De la presencia de puentes de hidrógeno
  49. 49Propiedades del agua- Cohesiva
    - Gran poder disolvente
    - Mayor calor específico
    - Mayor calor de vaporización
    - Disociable en iones
  50. 50¿Cómo es la estructura primaria de una proteína?Combinación ilimitada de aminoácidos unidos por enlaces peptídicos
  51. 51¿Cómo es la estructura secundaria de una proteína?Una hélice u hoja plegada unida con puentes de hidrógeno
  52. 52¿Cómo es la estructura terciaria de una proteína?Proteína globular o fibrosa unida por puentes de hidrógeno
  53. 53¿Cómo es la estructura cuaternaria de una proteína?Subunidades iguales o distintas unidas por fuerzas diversas no covalentes
  54. 54Tipos de proteínasEnzimas, proteínas estructurales, motoras, reguladoras, de transporte, hormonas proteicas, receptores proteicos, proteínas de defensa y de almacenaje
  55. 55Función de las enzimasCatálisis selectiva
  56. 56CatálisisProceso en el que se aumenta la velocidad de una reacción química
  57. 57Función de las proteínas estructuralesSoporte de estructuras celulares
  58. 58Función de proteínas motorasMovimiento de células y de componentes celulares
  59. 59Función de proteínas reguladorasRegulación de las funciones celulares
  60. 60Función de proteínas de transporteEntrada y salida de sustancias en la célula y en sus organelos
  61. 61Función de hormonas proteicasComunicación entre partes distantes de un organismo
  62. 62Función de receptores proteicosPermiten la respuesta celular frente a un estímulo químico
  63. 63Función de proteínas de defensaConfieren protección frente a enfermedades
  64. 64Función de proteínas de almacenajeAlmacenamiento y liberación de aminoácidos
  65. 65Ejemplos de proteínas estructuralesColágeno y queratina
  66. 66Ejemplos de proteínas reguladorasInsulina y hormona de crecimiento
  67. 67Ejemplos de proteínas transportadorasHemoglobina
  68. 68Ejemplos de proteínas inmunológicasAnticuerpos
  69. 69Ejemplos de proteínas enzimáticasPepsina
  70. 70Aminoácidos esencialesValina (V), Leucina (L), Treonina (T), Lisina (K), Triptófano (W), Histidina (H), Fenilalanina (F), Isoleucina (I), Arginina (R) y Metionina (M)
  71. 71Aminoácidos no esencialesAlanina (A), Prolina (P), Glicina (G), Serina (S), Cisteína (C), Asparagina (N), Glutamina (Q), Tirosina (Y), Aspartato (D) y Glutamato (E)
  72. 72Características de las estructuras primarias de las proteínasSe forman de secuencias aminoacílicas y se forman de enlaces covalentes peptídicos
  73. 73Características de las estructuras secundarias de las proteínasSu estructura consiste en hélices alfa, láminas beta o al azar unidas por puentes de hidrógeno
  74. 74Características de las estructuras terciarias de las proteínasSu estructura consiste en pliegues tridimensionales de una cadena polipeptídica unidas por puentes disulfuro, de hidrógeno, enlaces iónicos, fuerzas de van Der Waals e interacciones hidrofóbicas
  75. 75Características de las estructuras cuaternarias de las proteínasEstructuras basadas en asociación de 2 o más polipéptidos plegados para formar una proteína multimérica unidos por puentes disulfuro, de hidrógeno, enlaces iónicos, fuerza de van Der Waals e interacciones hidrofóbicas
  76. 76¿Cómo se pueden clasificar las proteínas?Según el número de subunidades o según su forma
  77. 77¿Cuál es la división de las proteínas según el número de subunidades?- Monoméricas (Mioglobina)
    - Oligoméricas (Hemoglobina)
  78. 78¿Cuál es la división de las proteínas según su forma?- Fibrosas (Colágeno)
    - Globulares (Enzimas, Quimotripsina)
  79. 79Ácidos nucleicosSon grandes polímeros formados por la repetición de nucleótidos
  80. 80NucleótidosMolécula que constituye el componente básico de los ácidos nucleicos (ADN y ARN) formado por una base nitrogenada, un grupo fosfato y una molécula de azúcar
  81. 81¿Dónde se localizan los ácidos nucleicos?En el núcleo de las células y en organelos específicos como las mitocondrias y cloroplastos
  82. 82¿Cuál es la función de los ácidos nucleicos a nivel celular?Almacenar, transmitir y expresar la información genética
  83. 83Diferencia entre ADN y ARN- Bases nitrogenadas: ADN con tamina y ARN con uracilo
    - Número de cadenas: ADN 2 y ARN 1
    - Composición: ADN de desoxirribosa y ARN de ribosa
    - Ubicación: ADN dentro del núcleo y ARN puede salir del núcleo
  84. 84ATPAdenosín trifosfato es un nucleótido fundamental en la obtención de energía celular formado por una base nitrogenada unida a un carbono de un azúcar de tipo pentosa
  85. 85ADPAdenosín difosfato es un compuesto químico formado por un nucléosido y dos radicales fosfato unidos entre sí
  86. 86AMPAdenosín monofosfato es un éster de ácido fosfórico formado por fosfato, ribosa y adenina
  87. 87Significado de la dirección 5´a 3´Las secuencias de ADN se escriben en la dirección 5´a 3´, el nucleótido del extremo 5´es el primero y el nucleótido del extremo 3´es el último
  88. 88PurinaUno de los compuestos químicos que las células usan para hacer los elementos fundamentales del ADN y el ARN. Se encuentran en las carnes y derivados. La adenina y guanina son ejemplos
  89. 89¿Cuál es la división entre bases del ADN y ARN?Las purinas y las pirimidinas
  90. 90¿Qué bases son purinas?La Adenina y Guanina
  91. 91¿Qué bases son pirimidinas?La Citosina, Uracilo y la Timina
  92. 92¿Qué le proporciona la energía a las plantas?El almidón
  93. 93¿Qué les proporciona energía a los animales?El glicógeno
  94. 94¿Cuáles son los 3 ácidos grasos principales (omega-3)?Ácido alfa-linolénico (ALA), ácido eicosapentaenoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA)
  95. 95Importancia de la mielinaEs un lípido que recubre los nervios y ayuda a la transmisión de los impulsos nerviosos
  96. 96Importancia de los fosfolípidosSon importantes porque ayudan a mantener la fuerza, flexibilidad e integridad de las células
  97. 97Importancia de catalizadores biológicosSon necesarios para mantener en equilibrio el funcionamiento del organismo
  98. 98Características de las reacciones enzimáticas- Se llevan a cabo con ayuda de enzimas que reducen la cantidad de energía necesaria
    - Forman complejo enzima-sustrato para generar el producto
    - Funcionan dentro de un rango de condiciones óptimas
  99. 99Factores que influyen en la actividad enzimáticaTemperatura, pH, concentración de sustrato, concentración de la enzima, presencia de inhibidores o activadores enzimáticos
  100. 100Clasificación de las enzimas- Oxidorreductasas
    - Transferasas
    - Hidrolasas
    - Liasas
    - Isomerasas
    - Ligasas
  101. 101Inhibición enzimáticaEs cuando una sustancia impide la acción de una enzima
  102. 102Utilidad diagnóstica de las enzimasSe usan para determinar los niveles enzimáticos y para medir las concentraciones de sustrato de plasma y tejidos de los pacientes
  103. 103Catalizadores biológicosSon los medidores del metabolismo causantes de todas las reacciones que ocurren en la célula
  104. 104Características de los catalizadores biológicos- Proteínas específicas y eficaces
    - Se requieren en pequeñas cantidades
    - No se alteran en forma irreversible
    - Pueden participar varias veces en reacciones
    - No aportan energía en la reacción
    - Defectos genéticos causan enfermedades
  105. 105Características de las enzimas

Información

Descripción
Fichas sobre Sin título, creado por Anabella Noguera el 12/03/2024.
Creado por
Anabella Noguera · mar 2024
Actualizado
14 mar 2024
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