Fichas
Sin título
Fichas del conjunto (2)
- 1pH en frutas, hortalizas y sus derivados.Escala de pH
- 2El pH disminuye: * alimento es mas ácido. * los microorganismos sobre viven menos. *Su tiempo de conservación mejora. *Con pH 4.6 ayuda a prevenir una enfermedad del botulismo que es mortal.
Información
- Descripción
- pH FRUTAS Y HORTALIZAS Fichas sobre Sin título, creado por Olivia Cervantes Hernandez el 19/09/2020.
- Creado por
- Olivia Cervantes Hernandez
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