Fichas
Jhosep 3ro A Comidas típicas
Fichas del conjunto (3)
- 1Comidas típicas de Guatemala
- 2TostadasLos orígenes de la tostada son en realidad los totopos, una preparación aún latente en las Verapaces y Petén: tortillas finas de maíz nixtamalizado que se dejan tostando en las brasas y, a diferencia de las tortillas, se les hacen unos pequeños orificios para que no suflen y se les agrega sal con motivo de preservación
- 3FiambreSu origen fue la creatividad de las anónimas cocineras guatemaltecas que le dieron su connotación especial y nacional, lo cual hace el fiambre sea uno de los platillos más tradicionales y característicos de la gastronomía de Guatemala.
Información
- Descripción
- comidas típicas de Guatemala con su origen
- Creado por
- Jhosep Morales
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