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Diagrama de flujo

Pasteurização do Leite

Loren Maringelli Pasqui Portugués

Contenido del diagrama

  1. Higienização das mãos e equipamentos

  2. Pré-dipping

  3. Secagem dos tetos

  4. Teste da caneca

  5. Ordenha

  6. Filtragem inicial do leite

  7. Resfriamento imediato a 2-4ºC

  8. Transporte em caminhões refrigerados

  9. Recepção na indústria

  10. Pasteurização do leite (aquecimento a 72-75ºC)

  11. Armazenamento em tanques refrigerados

Información

Descripción
Diagrama sobre Pasteurização do Leite, creado por Loren Maringelli Pasqui el 30/08/2024.
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