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Diagrama de flujo

P6-Continuación

Caro Huerta Bioquímica Cuarto Español

Contenido del diagrama

  1. MÉTODO IV

  2. Hidrólisis de la Lectina

  3. En tubo de ensaye seco

  4. Añadir: 5 ml del filtrado y 3 ml de NaOH al 10%

  5. Hervir 5 min en baño María

  6. Percibir el olor característico

  7. Resultado: Colina

  8. MÉTODO V

  9. Detección de ácidos Grasos

  10. Diluir la colina con 2 ml de agua

  11. Añadir 2 gotas de fenolftaleína

  12. Agregar por goteo HCl 50% hasta que vire el indicador

  13. Por filtración: Separar los ácidos grasos que suben a la superficie

Información

Descripción
Parte 2 de práctica 6 Biotecnología
Creado por
Caro Huerta
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Etiquetas
lectina
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