LA ALIMENTACIÓN HUMANA

Descripción

Mapa Mental en La alimentación humana, creado por Antonio Romero en 13/11/2018.
Antonio Romero
Mapa Mental por Antonio Romero, actualizado hace más de 1 año
Antonio Romero
Creado por Antonio Romero hace más de 5 años
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Resumen del Recurso

LA ALIMENTACIÓN HUMANA
  1. Alimentos
    1. Energía de los alimentos
      1. 1 g de glúcidos aporta 4 kcal
        1. 1 g de lípidos aporta 9 kcal
      2. Nutrientes
        1. Glúcidos
          1. Monosacáridos
            1. Glucosa
              1. Fructosa
              2. Disacáridos
                1. Sacarosa
                  1. Lactosa
                  2. Polisacáridos
                    1. Almidón
                      1. Glucógeno
                        1. Celulosa
                      2. Lípidos
                        1. Glicéridos
                          1. Glicerol
                            1. Ácidos grasos
                              1. Saturados
                                1. Animal (Excepto pescado azul)
                                2. Insaturados
                              2. Esteroides
                                1. Colesterol
                                  1. Hormonas sexuales
                                    1. Vitamina D
                                  2. Proteínas
                                    1. Péptido
                                      1. Aminoácidos
                                        1. Esenciales
                                          1. No esenciales
                                        2. Función
                                          1. Estructural
                                            1. Transportadora
                                              1. Reguladora
                                                1. Inmunológica
                                                  1. Energética
                                                2. Vitaminas
                                                  1. Hidrosolubles
                                                    1. Liposolubles
                                                      1. A (visión)
                                                        1. D
                                                        2. Hidrosolubles
                                                          1. B
                                                            1. C
                                                        Mostrar resumen completo Ocultar resumen completo

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