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1. Evaporación

   • La evaporación es una operación básica farmacéutica que pretende eliminar un disolvente de una disolución por medio de un cambio de estado de éste de líquido a vapor, con el fin de aumentar la concentración de solutos en dicha disolución.
   • Tiene como objetivo: •Obtener preparados extractivos: sólido-líquidos y líquido-líquidos. Puede ser que las disoluciones sean muy líquida, así que se recurre a esta operación, para eliminar parte del disolvente. • Purificar por cristalización: en este caso, al evaporarse el disolvente, se produce la cristalización del principio activo. • Eliminar disolventes tóxicos.
   • La transmisión de calor al disolvente puede deberse a tres mecanismos, que pueden actuar de manera individual o combinada:
     • Conducción: el calor se transfiere por contacto directo entre el producto y el foco calorífico, o incluso dentro del producto de molécula a molécula.
     • Convección: el calor se transmite por medio de un fluido, como el aire o el agua, que transporta el calor entre zonas con diferentes temperaturas.
     • Radiación: el calor se transmite por medio de ondas electromagnéticas, sin necesidad de ningún otro medio material.
   • La evaporación se lleva a cabo en unos equipos denominados evaporadores. Éstos tienen dos partes esencialmente: *Cámara de evaporación: en esta cámara se sitúa la disolución que vamos a evaporar. *Cámara de calefacción: a esta cámara se hace llegar el fluido transmisor de calor para realizar la evaporación.
     • Evaporadores Abiertos: El problema fundamental de este tipo de dispositivos es que el disolvente que se elimina se evapora directamente a la atmósfera, no pudiendo ser recogido.
     • Evaporadores cerrados La diferencia principal con los anteriores es que se puede recoger el disolvente que se elimina por evaporación.
       • Evaporadores clásicos
       • Evaporadores modernos
       • Evaporadores de tubos largos

2. La división de sólidos es una operación básica farmacéutica que permite la reducción de tamaño de un sólido granular o pulverulento por medio de métodos mecánicos. Es de gran utilización en tecnología farmacéutica.

3. Los objetivos de esta operación básica son: * Facilitar la manipulación de productos sólidos y de este modo su dosificación. * Mejorar la obtención de mezclas homogéneas. *Aumentar la superficie especifica del sólido para: - Facilitar las reacciones químicas. -Facilitar los procesos de extracción. *Favorecer la velocidad de la disolución y de absorción.

4. MATERIALES:

   • Materiales elásticos Son aquellos que tras someterlos a una presión van a sufrir una deformación reversible. Se produce un cambio en una o varias de sus dimensiones, y una vez retirada esta presión van a recuperar sus dimensiones iniciales
   • Materiales plásticos Se caracterizan porque tras someterlos a presión van a sufrir una deformación irreversible. Puede ser que, al ser sometidos a una baja presión, se comporten inicialmente como materiales elásticos.
   • Materiales fibrosos Necesitan un proceso de corte o rayado para poder ser pulverizados ya que son materiales muy elásticos.