Ômega 3

Ômega 3

1. O QUE É?

   • - ácido graxo essêncial
     • - alfa-linolênico
       • - tem ação anti-inflamatória
         • - presente em peixes de água fria, em oleaginosas e em óleos vegetais
           • - ácido graxo poli-insaturado

2. ALIMENTOS FONTE

   • - peixes como salmão, atum, sardinha e linguado
     • - oleaginosas como castanhas, nozes e amêndoas
       • - óleo de canola, azeite, óleo de girassol, óleo de soja
         • - folhas verde escura
           • - leguminosas como feijão, grão de bico e ervilha

3. FUNÇÕES

   • - proteção da saúde cardiovascular e mental
     • - aumento do colesterol bom e diminuição do ruim
       • - elaboração da camada lipídica na membrana celula
         • - anti- inflamatório natural

4. ÔMEGA 3 NA IMUNIDADE

   • - considerado um nutriente imunomodulador
     • - auxilia na regulação de algumas células do sistema imune
       • - diminui a ação das citocinas
         • - fortalece o sistema imune