Refino de óleos

Refino de óleos

1. Degomagem

   • Remover ou separar do óleo bruto as gomas.
   • Degomagem ácida
   • Degogagem com água

2. Clarificação ou branqueamento

   • Redução na quantidade de corantes naturais nos óleos neutros.

3. Neutralização

   • Eliminação de impurezas, sendo elas os ácidos graxos livres, fosfolipídios e seus complexos metalicos(especialmente ferro, cálcio e magnésio).
   • Processo soda cáustica
   • Processo soda barrilha
   • Processo Zenith
   • Processo de neutralização em miscela
   • Processo refinação física

4. 4. Desodorização

   • Elimina substâncias responsáveis por sabores e odores desagradáveis.