Fibras

Fibras

1. Compostos vegetais presentes nos grãos, verduras, legumes e frutas que não são digeridos pelo nosso organismo

   • Passam quase intactos pelo sistema digestivo e termina sendo eliminado pelas vezes.

2. Ajudam na manutenção da microbiota intestinal.

   • Estimulam a motilidade intestinal
     • Contribuem com a consistência normal das fezes.

3. Alimentos com fonte de fibras

   • Leguminosas: grãos, pães e biscoitos integrais, cereais
   • Vegetais: agrião, alface, abóbora, abobrinha, aipo...
   • Frutas: abacate, abacaxi, ameixa seca, amora...

4. Dietética

   • Carboidrato não digerível presente em alimentos derivados de vegetais.

5. Solúvel

   • Se dissolvem em água
   • Facilmente fermentada no cólon e em gases e subprodutos fisiologicamente ativos
   • Pode ser pré-biótica e viscosa