Produção açucareira no Brasil Colonial

Produção açucareira no Brasil Colonial

1. Método de Produção (Plantation)

   • Latifúndio
   • Monocultura (Açúcar)
   • Mão de obra escrava (Africana)

2. Etapas da produção

   • 1º Casa da moenda
     • Rod' Água
     • Trapiche
   • 2º Casa da caldeira
   • 3º Casa de purgar

3. Crises

   • União Ibérica
   • Invasão Holandesa

4. Aspectos Gerais

   • Período de maior produção
     • Séc XVI
     • Séc. XVII
   • Mercadoria de Exportação
   • Locais de mais plantações
     • Litorâneo
     • Pernambuco
     • Bahia
   • Produto muito valorizado na Europa