Caso práctico U1. EMPRESA GANADERÍA Y LÁCTEO LA ESPERANZA

Caso práctico U1. EMPRESA GANADERÍA Y LÁCTEO LA ESPERANZA

1. MANEJO DE GANADO

   • Alta de manda en el uso de Pastura y Alimentación
     • Aumento en la deforestación
     • Alta degradación del suelo
   • Generación de malos olores
   • Alteración en el cambio climático
   • Eliminación de especies nativas

2. PRODUCCIÓN DE LACTEOS

   • Alto consumo de Agua
   • Alto consumo de energía eléctrica
   • Aumento de los costos y presiona los recursos hídricos locales
   • Altos emisiones de Carbono
   • Aumento en las emisiones de Gases de efecto invernadero (GEL)

3. MANEJO DE RESIDUOS

   • Afectación del ecosistema por desechos no biodegradables
     • Contaminación del suelo
   • Contaminación del agua
   • Afectación de fuentes hídricas
   • Contaminación atmosférica

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