Steamer

Steamer

1. Dampfgaren

   • Klassisch
     • Gargut wird mit Wasser bedeckt
       • und dadurch erhitzt

2. Dampf-Druckgarer

   • sparaten Dampferzeuger
   • druckfeste Ofenmuschel
   • Dampftemperatur ca. 50° - 120°
   • Kann erst nach ablauf des Programms geöfnet werden
     • Ist Hermetisch verigelt
   • Anschluss
     • 5kW
   • Verwendung in Grossküchen

3. Damf-Drucklosgarer

   • separater Dampferzeuger
   • funktioniert Drucklos
   • kann jederzeit geöfnet werden
   • anwendung in Haushalten
   • max temp. 96°

4. Multi-Dampfgarer

   • Kombination
     • Dampfsystem
     • klassisch beheizter Bachkofen
   • Funktion
     • Backen
     • Grillen
     • Dämpfen
     • Kochen

5. Anschlüsse

6. Vorteile

   • SCHNELLE ZUBEREITUNG
   • WENIGER ZU WASCHEN
   • Kombi-geräte sind Alleskönner
   • spaart Energie

7. Kochgeschirr

   • bei einem Steamer kann jegliches Gechirr benutzt werden