Minerais Microelementos

Minerais Microelementos

1. Ferro

   • Função: Formação de hemoglobina, oxidação celular, participa de reações enzimaticas
     • Carencia: Anemia, fadiga, fraqueza, falta de ar, diminui os glóbulos vermelhos
       • Excesso:Nauseas, convulsão, vomito, paladar metalico
         • Fontes: Vegetais verdes e folhosos, figado, carnes, leguminosas.

2. Selenio

   • Função: Neutralização dos radicais livres, previne doenças cardiovasculares, formação de enzimas antioxidante
     • Carencia:Dores musculares, degeneração do pancreas, sensibilidade nos musculos
       • Excesso: Congestão vascular interna, queda capilar, enfraquecimento das unhas, dermatite
         • Fontes: Farelo de trigo, figado, milho, castanha-do-pará

3. zinco

   • Função: Síntese de célula imunologica, ação de defesa contra vírus, bacterias e fungos, ação antioxidante
     • Carencia:Fragilidade do sistema imunologico, dificuldade de cicatrização, perda de paladar, problemas de pele
       • Excesso: Nauseas, vomito, insuficiencia respiratoria
         • Fontes: Carne, frango, peixe e figado

4. Cobre

   • Função: Produção de enzimas, formação de energia, bom para imunidade, impede ação de radicais livre
     • Carencia: Manchas na pele, neutropenina, osteoporose, doenças neurodegenerativas
       • Excesso:Dor abdominal, nauseas, vomitos e diarreia, doença de Wilson.
         • Fontes: Cacau, soja, lentilha, amendoim, aveia

5. Flúor

   • Função:Previne a dilatação das veias, resistencia dos dentes
     • Carencia: Mancha nos dentes, caries dentarias
       • Excesso: Lascas nos dentes
         • Fontes: água e alimentos processados enriquecidos

6. Manganês

   • Função: Combate a hipoglicemia, ativação de enzimas, crescimento e desenvolvimento dos ossos, sintese de hormonios, tireoide, metabolismo de proteinas,ácidos nucleicos
     • Carencia: Diabetes tipo 2, perda de peso, nauseas, vomito
       • Excesso: Parkinson, perda de imunidade, confusão mental, problemas neurologicos, espasmos musculares, perda de apetite
         • Fontes:Grãos integrais, leguminosas, nozes, chás

7. Roberta Kêmily e Sheron Mitkus