Dieta X Alimentação Saudável

Dieta X Alimentação Saudável

1. Macronutrientes

   • Carboidratos: 55% a 60%
     • Fonte: Cereais, leguminosas, açúcar, frutas, vegetais
     • Preferência por carboidratos complexos
       • Diminui a fome
       • Reduz a concentração pós pradial de ácidos graxos
       • Reduz a produção rápida de insulina
       • Aumenta a oxidação de carboidratos
     • Alimentos energéticos
   • Gorduras: 25% a 30%
     • Fornece energia
     • Isolante térmico
     • Protege orgãos
     • Transportam vitaminas lipossolúveis
     • Fontes: Óleos, frutas oleaginosas, manteiga
   • Proteínas: 12% a 15%
     • Fontes: Carnes, ovos, laticínios, leguminosas
     • Alimentos que controem e reparam o corpo
     • Produção de hormônios, enzimas e ajudam na integridade do sistema imunológico
     • Promovem a formação, desenvolvimento e manutenção de tecidos como o osso, pele e cabelo
     • Excesso causa danos ao corpo
       • Osteoporose, desidratação, dano hepático e ranal

2. Dieta Saudável

   • Uma alimentação colorida(Variada)
   • Alimentação em quantidade moderada e equilibrada

3. Micronutrientes

   • Minerais
     • São substâncias de origem inorgânica que fazem parte dos tecidos duros do organismo, como ossos e dentes. Ajudando no funcionamento do corpo
     • Fontes: Leites e derivados, carnes, frutas, legumes e verduras
   • Água
     • É um componente vital para a saúde e faz parte de 70% de todo o organismo
     • É responsável pelo transporte de nutrientes do ponto de absorção até as células responsáveis
     • Ajuda no transporte de "detritos" do corpo pra serem excretadas
   • Fibras
     • Importante para a digestão estimulando o intestino e facilita o trânsito do bolo fecal
     • Fontes: Cerais integrais, frutas, verduras e legumes crus
     • Não são considerados nutrientes

4. A necessidade de uma alimentação saudável

   • Uma maior qualidade de vida
   • Melhora o funcionamento do organismo
   • Previne e ajuda no tratamento de doenças