Carbohidratos Final

Carbohidratos Final

1. Estructura

   • C, H y O
   • "Hidratos de carbono"
     • O-C-2H
   • Cn(H2O)n
   • disacáridos y trisacáridos
     • Cn(H2O)n-1
     • Cn(H2O)n-2

2. clasificación y función biologica

   • monosacáridos
     • más simples
     • D-gliceraldehído
     • D-eritrosa
     • D-ribosa
     • D-fructuosa
     • D-manoheptulosa
     • aldosas y cetosas
     • isomeria óptica
     • ´"D"
       • dexter
       • "lado derecho"
     • "L"
       • laevum
       • "que esta al lado izquierdo"
     • triosas y tetrosas
       • 3C
       • respiración celular
       • gliceraldehído (aldosa)
       • dihidroxiacetona (cetosa)
     • pentosas
       • 5C
     • hexosas
       • Aldo-hexosas
         • D-alosa
         • D-altrosa
         • D-glucosa
           • fotosintesis
           • respiración celular
         • D-manosa
         • D-gulosa
         • D-idosa
         • D-galactosa
         • D-talosa
       • Ceto-hexosa
         • D-psicosa
         • D-fructuosa
         • D-sorbosa
         • D-tagatosa
   • oligosacáridos
     • D-glucosa
       • piranosa
         • enlace glucosídico
   • Disacáridos
     • sacarosa
       • D- glucosa (piranosa)
       • D-fructuosa (furanosa)
     • lactosa
       • galactosa
       • glucosa
       • 8%
   • polisacaridos
     • almidón
       • residuos de D-glucosa
       • amilosa y amilopectina
     • glucógeno
       • "almidón animal"
     • celulosa

3. Enzimas Digestivas

   • Boca
     • Alfa-amilasa
       • Hidrolisis
         • Almidon
         • Enlaces (1,4)
   • Estomago
     • Acido Clorhidrico
   • Intestino Delgado
     • Amilasa pancreatica
       • Hidroliza
         • Almidon
           • Crea Dextrinas
             • Las Dextrinasas catalizan
     • Disacaridos
       • Alfa D Glucosidasa
         • Mediante Alfa D Glucosidasas
           • Maltasa
           • Sucrasa
         • Beta-Glucosidasa
           • Lactasa
   • Disacaridasa
     • Maltasa
     • Isomaltasa
     • Sacarasa
     • Lactasa
     • Trehalasa
     • Liberan Monosacaridos
     • Oligosacaridasas
       • Duedeno
       • Yeyuno

4. Transportadores de azucares

   • mecanismo facilitado
   • sistemas sensibles a hormonas
   • sistema de transporte acoplado a Na
   • 12 proteinas que transportan glut
   • Gluts
     • Hidrofobicos
     • intracitoplasmáticas
     • Carboxi
     • Glut 1
       • Cerebro y eritrocitos
     • Glut 2
       • Higado y riñón
       • Intestino y pancreas
     • Glut 4
       • Isoforma de Insulina
     • Glut 5
       • Intestino delgado
     • GLT1 y Glut 3
       • Membrana plasmatica
     • Glut 3
       • Neuronas
     • Glut 7
       • hepatocitos
     • SGLT1
       • D glucosa y D galactosa