SEMANA 3

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Bioquímica:

TEMA 3: ENZIMAS

Son moleculas de naturaleza proteica que catalizan reacciones y hacen la reacción ocurren con más rapidez.

Energía de activación: . Esta transformación necesita, en la mayoría de las reacciones, un aporte inicial de energía que aumenta la energía cinética de las moléculas y éstas, reaccionan permitiendo que un mayor número de ellas, choquen con suficiente fuerza para superar su repulsión mutua y debilitar los enlaces químicos que poseen. La energía que deben poseer las moléculas para iniciar la reacción se conoce con el nombre de energía de activación.

Catalizador: Un catalizador disminuye la energía de activación necesaria para una reacción, porque forma una asociación pasajera con las moléculas que reaccionan Esta asociación aproxima a las moléculas que reaccionan y, favorece tanto la ruptura de enlaces existentes, como la formación de otros nuevos

Coenzima: Las moléculas orgánicas que actúan como cofactores se denominan coenzimas. Éstas se unen de manera temporal o permanente a la enzima en una zona bastante próxima al centro activos.

Apoenzima: es la parte proteica inactiva de una enzima

Holoenzima : es la forma catalíticamente activa que se forma cuando una apoenzima se une a un cofactor

El sitio activo: Es el pequeño lugar de la enzima, donde se une el sustrato, para así formar el complejo enzima sustrato y libera finalmente productos.

Datos importantes:

Aminoácidos esenciales: Estos aminoácidos son cruciales para la salud y deben consumirse mediante alimentos. Son: Histidina, Isoleucina, Leucina, Lisina, Metionina, Fenilalanina, Treonina, Triptófano, Valina.

Aminoácidos no esenciales: El cuerpo puede producirlos por si mismos

Cofactores:Sustancias no proteicas que ayudan a la enzima en su función catalítica.

Coenzimas; Tipo de cofactor orgánico que participa en la transferencia de grupos químicos, electrones o protones.

Tipos de enzimas:

1- Oxirreductasas: estas enzimas producen reacciones de transferencia de ē (electrones):

Reacciones de oxidación-reducción:

2- Transferasas: estas proteínas transfieren grupos (transaminasas)

3- Hidrolasas: consiguen reacciones de hidrólisis (en restauración de obras de arte se emplean sobre todo este tipo de enzimas)

4- Liasas: provocan reacciones de adición de grupos de dobles enlaces por eliminación de otros grupos. Son capaces de añadir o quitar algún grupo a un sustrato.

5- Isomerasas: transferencia de grupos dentro de una misma molécula dando lugar a isomerasas. Convierten un isómero en otro.

6- Ligasas (sintasas): formación de enlaces C-C; C-S; C-O; C-N.

Estas enzimas catalizan la formulación de un nuevo enlace por medio de hidrólisis de ATP.

Tipos de inhibición:

Reversible:

Competitiva: Esta forma de regulación se conoce como inhibición competitiva, ya que el inhibidor (compuesto parecido al sustrato) y el sustrato compiten por unirse al centro activo. La inhibición competitiva es reversible.

No competitiva: El inhibidor que no necesita parecerse al sustrato, se une a la enzima en un sitio distinto al centro activo. La unión del inhibidor no competitivo a la enzima, no bloquea la fijación del sustrato e inactiva la enzima, este presente o no el sustrato.

Acompetiva:En la inhibición acompetitiva el inhibidor se fija a un sitio diferente al del sitio activo. Este inhibidor sólo se une a la enzima (E) cuando ya se ha formado el complejo ES enzima-sustrato. El inhibidor sólo se une al complejo (ES)

Irreversible: porque se unen permanentemente con grupos funcionales al centro activo o, porque desnaturalizan completamente a las proteínas. Los inhibidores suicidas o “inactivadores basados en el mecanismo”, son compuestos poco reactivos que en un inicio dejan que la reacción enzimática normal se realice, pero que al ser transformados, se convierten en compuestos muy reactivos que se combinan irreversiblemente con la enzima.

Aplicaciones médicas:

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Biología molecular:

TEMA 3: NATURALEZA DEL GEN Y GENOMA

Los cromosomas y los genes: Los cromosomas son cadenas de ADN superenrolladas, compuestas por moléculas unidadescomo las cuentas de un collar. Cada cierto numeors de cuentas es un gen.

ADN: Los genes están constituidos por ácido desoxirribonucleico (ADN). El ADN contiene el código, o las instrucciones, usadas para sintetizar las proteínas o una molécula de ácido ribonucleico (ARN). Los genes poseen tamaños variables, en función de la dimensión de las proteínas que codifican.

Cada molécula de ADN es una doble hélice larga, semejante a una escalera de caracol de millones de escalones. Cada escalón consiste en un par de moléculas emparejadas. Estas moléculas se denominan bases (nucleótidos). En cada escalón, la base adenina (A) está emparejada con la base timina (T), o la base guanina (G) está emparejada con la base citosina (C). Cada molécula de ADN, extremadamente larga, está enrollada en el interior de uno de los cromosomas.

El genotipo (o genoma) es la combinación única de genes o composición genética de una persona. Es decir, es el conjunto completo de instrucciones con el que el organismo de esa persona sintetiza sus proteínas y, por tanto, con el que ese organismo debe construirse y funcionar.

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TALLER DE HUMANIDADES II

Los heraldos negros de César Vallejo: muestra el sufrimiento humano y la necesidad de compasión.

El arte y la cultura como herramientas de sensibilización ética en la educación

Expresa la compasión y ética del sufrimiento.

Crimen y castigo: Tensiones entre culpa, justicia y redención.

EJEMPLOS MÉDICOS SOBRE LA ÉTICA, EL ARTE Y LA PRÁCTICA MEDICA: relatos de pacientes con enfermedades crónicas -> narrativas que revelan tensiones entre autonomía y beneficencia.

Uso de la fotografía clínica humanizada->Conjuga la representación estética con el respeto ético.

Teatro y cine en bioética--> Escenarios simulados para discutir dilemas médicos.

El arte en medicina cumple una función