Biotecnología - created from Mind Map

Página 1

Aplicaciones

La Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico define la biotecnología como la «aplicación de principios de la ciencia y la ingeniería para tratamientos de materiales orgánicos e inorgánicos por sistemas biológicos para producir bienes y servicios»

Biorremediación y biodegradación

Bioingeniería

Ventajas, riesgos y desventajas

La biotecnología tiene aplicaciones en importantes áreas industriales, como la atención de la salud, con el desarrollo de nuevos enfoques para el tratamiento de enfermedades

Las aplicaciones de la biotecnología son numerosas, y suelen clasificarse en:

Biotecnología roja: se aplica a la utilización de biotecnología en procesos médicos

se ha propuesto el uso de procesos biologicos para la destoxificacion de residuos y remediacion de sitios afectados debido a que han demostrado ser mas practicos y economicamente factibles para el manejo y tratamiento de diferentes tipos de residuos de las actividades de exploracion y produccion de petroleo

ncluye diferentes disciplinas como la ingenieria bioquimica la ingenieria biomedica la ingenieria de procesos biologicos la ingenieria de biosistemas la ingenieria bioinformatica etcetera

Ventajas Entre las principales ventajas de la biotecnología se tienen:

Desventajas

Rendimiento superior. Mediante organismos genéticamente modificados (OGM), el rendimiento de los cultivos aumenta, dando más alimento por menos recursos, disminuyendo las cosechas perdidas por enfermedad o plagas así como por factores ambientales.

Mejora en la nutrición. Se puede llegar a introducir vitaminas22​ y proteínas adicionales en alimentos así como reducir los alérgenos y toxinas naturales. También se puede intentar cultivar en condiciones extremas lo que auxiliaría a los países que tienen menos disposición de alimentos

Una de ellas es la disminución de la mano de obra empleada por efectos de la mecanización; esto genera desempleo y éxodo rural en muchas áreas.

Por otro lado, para aprovechar las nuevas tecnologías se requieren dinero y acceso a la tierra y al agua. Los agricultores pobres que no pueden acceder a esos recursos quedan fuera de la modernización y en peores condiciones para competir con las producciones modernas.