Fichas
Técnica de elaboración de la masa
Fichas del conjunto (5)
- 1—batir los huevos con con el azúcar y crear una crema espumosa
- 2—una vez batida agregar la mantequilla derretida y batir por 2 minutos
- 3—Agregar la harina y el polvo de hornear , mezclar de manera envolvente hasta crear una crema homogénea.
- 4—Pasar las frutas confitadas por harina de trigo y luego agregar a la masa y mezcla de manera envolvente
- 5—colocar en recipiente y cocinar a 180 grados por 45 minutos.
Información
- Descripción
- como elaborar la base de tu ponqué de frutas esponjoso
- Creado por
- Usuario eliminado · feb 2021
- Actualizado
- 19 feb 2021
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- Creado por ymaru rodriguez · 16 feb 2021
- Copiado por ymaru rodriguez · 19 feb 2021
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