Fichas
Razas Porcinas
Fichas del conjunto (21)
- 1—VIETNAM (E.N.I)
Vietnam
mascota
especie invasora
vietnam x jabalí = cerdolí
- 2—JULIANA (E.N.I)
Estados Unidos
mascota
- 3—MANGALICA (E.N.I)
Hungría
carne
emparentado con el Ibérico
- 4—LARGE BLACK (E.N.I)
Inglaterra
carne
en España no se encuentra en pureza
- 5—LARGE BLACK (E.N.I)
Inglaterra
carne
en España no se encuentra en pureza
- 6—BERKSHIRE (E.N.I)
Inglaterra
carne
- 7—HAMPSHIRE (E.N.I)
Inglaterra
carne
en España está de recesión - 8—LARGE WHITE (E.I)
Inglaterra
línea materna
blanco x blanco = F1
landrace x duroc/pietrain = sacrificio
- 9—LANDRACE (E.I)
Dinamarca
línea materna, paterna y pura
blanco x blanco = F1
landrace x duroc/pietrain = sacrificio
- 10—PIETRAIN (E.I)
Bélgica
hipertrofia
macho terminal
blanco x pietrain = más carne
F1x pietrain = sacrificio
- 11—DUROC (E.I)
Estados Unidos
única raza admitida para curce con ibérico
H.Ibérica 100% x M.Duroc 100%
blanco x duroc = más carne
F1x Duroc = sacrificio
- 12—CELTA (P.E)
Galicia
jamón y embutidos
- 13—CELTA (P.E)
Galicia
jamón y embutidos
- 14—CELTA (P.E)
Galicia
jamón y embutidos
- 15—ASTURCELTA (P.E)
Asturias
cola no enroscada
carne para conservación en ahumados o salmuera
- 16—ASTURCELTA (P.E)
Asturias
cola no enroscada
carne para conservación en ahumados o salmuera
- 17—EUSKAL TXERRIA (P.E)
Navarra y País Vasco
cola no enroscada
productos frescos y embutidos
- 18—EUSKAL TXERRIA (P.E)
Navarra y País Vasco
cola no enroscada
productos frescos y embutidos
- 19—NEGRO MALLORQUÍN (P.E)
Mallorca
presenta grandes mamellas
producción de sobrasada
- 20—NEGRO MALLORQUÍN (P.E)
Mallorca
presenta grandes mamellas
producción de sobrasada
- 21—NEGRO MALLORQUÍN (P.E)
Mallorca
presenta grandes mamellas
producción de sobrasada
Información
- Descripción
- Razas porcinas extranjeras no integradas(E.N.I) y extranjeras integradas(E.I) en España, Autóctonas de España; en peligro de extinción(P.E), de fomento(F). Tipo de actitud según su uso; carne como cerdo blanco, línea materna, línea paterna y mascota
- Creado por
- Usuario eliminado · dic 2021
- Actualizado
- 10 dic 2021
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- 8
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- Historial
-
- Creado por Thalia RT · 30 nov 2021
- Copiado por Thalia RT · 10 dic 2021
- Valoración