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Tipos de té
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Preguntas del test (7)
1Infusión de las hojas o brotes de la planta Camelia sinensis su popularidad solo es sobrepasada por el agua
- ATe
- BCafé
2Se argumenta que el consumo de té más el verde es benéfico para la salud por contener [blank_start]antioxidantes[blank_end], [blank_start]flavanoles[blank_end], [blank_start]flavonoides[blank_end], catequinos, y [blank_start]polifenoles. [blank_end]
- Aantioxidantes
- Bflavanoles
- Cflavonoides
- Dpolifenoles.
3Tipo de té con mayor cantidad de principios activos altamente beneficios para la salud humana:
- ATé blanco
- BTé verde
4A mayor cantidad de hojas infusionadas el sabor será más fuerte. El nivel de oxidación con el que fue tratada la hoja determinará el tipo de té.
- AVerdadero
- BFalso
5Té sin oxidación denominado así porque las hojas se secan y son fragmentadas rápidamente después de ser recogidas.
- ATé rojo
- BTé negro
- CTé verde
- DTé amarillo
6También llamado té azul con un grado de oxidación media, sis hojas son fermentadas cerca de la mitad del tiempo empleado en el té negro.
- ATé negro
- BTé blanco
- CTe oolong
7Te semifermentado o fermentando parcialmente comparable al té azul. Su sabor es similar al té blanco y verde
- ATé negro
- BTé amarillo
- CTé rojo
Información
- Descripción
- Test sobre Tipos de té , creado por melideleon5 el 07/10/2018.
- Autor
- melideleon5
- Idioma
- Español
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