Sin título
Diapositivas del conjunto (1)
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- CIENCIA QUE ESTUDA A COMPOSIÇÃO QUIMICA e nutricional dos alimentos, considerando seus componentes fundamentais 9carboidratos, lipideos, proteinas, vitaminas,minerais e agua) e tambem secundarios ( enzimas constituidos de sabor e cor e aroma )
- buscaremos entender a importancia da Bromatologia como ferramenta a ser utilizada na area da saude.
- conheceremos os metodos na analise de composição dos alimentos.
- procedimentos no controle de qualidade, buscando conhecer o tratamento
Información
- Descripción
- Diapositivas sobre Sin título, creado por Evelize Mourão el 27/08/2021.
- Creado por
- Evelize Mourão
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