Comida tipica de Guatemala Heimy Daniela tercero A

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Flashcards on Comida tipica de Guatemala Heimy Daniela tercero A, created by HeimyDaniela TepéMendéz on 02/03/2021.
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Question Answer
Comidas Típicas de Guatemala
-Jocón Una de las más populares comidas típicas de Guatemala es el jocón, un platillo que puede llevar gallina, pollo o cerdo, acompañado de una exquisita salsa de vegetales verdes.
Pepian Comida típica de Guatemala con la que se manifiesta la combinación de la cultura indígena guatemalteca, con las costumbres españolas. El pepián se puede elaborar con carne de pollo, cerdo o res. También al combinar trozos de las tres fuentes de animal.
Paches Tamal elaborado con papas que se prepara y sirve en Semana Santa, Navidad, Año Nuevo, cumpleaños u otra celebración especial. Los paches se preparan igual a los tamales hechos con maíz y se acompañan con pan francés o tortillas de maíz frescas.
Tapado de Mariscos Platillo conformado por una sabrosa y nutritiva sopa que incluye mariscos de las aguas saladas de Guatemala. Una de las mejores recetas originaria del departamento de Izabal.
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