Bioquímica

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Biologia Flashcards on Bioquímica, created by lara rodrigues on 07/26/2021.
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Question Answer
Quais são os principais elementos químicos presentes nos seres vivos? (C) carbono, (H) hidrogênio, (O) oxigênio, (N) nitrogênio, (P) fósforo , (S) enxofre.
Moléculas ou substâncias presentes nos seres vivos, e tipos de metabolismo celular? (Inorgânicas: água e sais minerais;) (Orgânicas: carboidratos, lipídios, proteínas, vitaminas e ácidos nucleicos.) [Metabolismo celular:] Anabolismo: reações de síntese ou união; Catabolismo: reações de análise ou quebra.
Molécula da água? H2o.
Polar da água? Possui polar negativo e positivo.
Classificação das substâncias quanto à solubilidade em água? Hidrofílica: substâncias solúveis; Hidrofóbicas: substâncias insolúveis.
Participação da água em reações químicas: Reações de hidrólise: quebra com ajuda da água; Reações de síntese por desidratação: união com perda de água.
Os sais mineiras são substâncias orgânicas ou inorgânicas? inorgânicas
Funções gerais dos sais; Estrutural ou plástica e Reguladora
Os sais minerais estão sob as formas: Dissolvida em água e em Cristais ou imobilizados.
Quanto à necessidade de consumo diário dos sais minerais: Micro minerais; Macro minerais.
Cálcio Papel Biológico: formação de ossos e dentes; contração muscular; coagulação do sangue; Consequência da Carência: perda da rigidez óssea; desmineralização óssea.
Fosfato PB: formação de ossos e dentes; estrutura da membrana plasmática; estrutura do ATP; estrutura do DNA; CC: fraqueza; desmineralização óssea.
Ferro PB: integrante da hemoglobina e dos citocromos; CC: anemia ferropriva; fraqueza.
Sódio, potássio e cloro PB: atuam na polarização da célula; formação dos impulsos nervosos; regulação do pH; CC: fraqueza; fadiga muscular; desequilíbrio osmótico.
Flúor PB: formação dos ossos e dentes (esmalte); CC: favorece a formação de cáries dentárias.
Iodo PB: composição dos hormônios da tireoide; CC: bócio endêmico.
Magnésio PB: componente da clorofila; cofator de muitas enzimas; CC: prejuízo ao crescimento vegetal.
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