1er parcial ing. amb

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INGENIERÍA AMBIENTAL Es la ciencia en la que se aplican los fundamentos de matemáticas, física, química y biología, con el propósito de proteger la salud humana y el medio ambiente
De que se encarga la IA del diseño de tecnologías encaminadas a evitar y controlar la contaminación, así como revertir sus efectos
MEDIO AMBIENTE QUE LO FORMA Es el entorno de una persona, animal o planta. Lo forman áreas específicas de los recursos: alimentación, agricultura, energía, agua dulce, atmósfera, clima, etc.
CONTAMINACION AMBIENTAL Es la presencia de sustancias, energía u organismos extraños en un ambiente determinado en cantidades, tiempo y condiciones tales que puedan causar desequilibrio ecológico
ECOLOGÍA Es el estudio científico de: los procesos que regulan la distribución y abundancia de los organismos la interacción entre ellos el estudio de cómo estos organismos median las transformación de energía y materia en la naturaleza
IMPACTO AMBIENTAL LO HABITUAL ES QUE Modificación del ambiente ocasionada por la acción del hombre o de la naturaleza. Lo habitual es que la definición se use para nombrar a los efectos colaterales que implica una cierta explotación económica sobre la naturaleza
Según su origen 1.Aprovechamiento de recursos nat ya sean renovables, tales como el aprovechamiento forestal o la pesca; o no renovables, tales como la extracción del petróleo o del carbón.
2. Contaminación Todos los proyectos que producen algún residuo (peligroso o no), emiten gases a la atmósfera o vierten líquidos al ambiente.
3. Ocupación del territorio Los proyectos que al ocupar un territorio modifican las condiciones naturales por acciones tales como desmonte, compactación del suelo y otras.
Según sus atributos 1.Calidad Ambiental Positivo o negativo
2. Relación causa-efecto Directo o Indirecto: Si es causado por alguna acción del proyecto o es resultado del efecto producido por la acción.
3.Intensidad Mínimo, Medio, Notable
4.Extensión Total, puntual, parcial, externo
5. Recuperación Reversible o irreversible
6. Periodicidad Continuo o periódico
Desarrollo sostenible Es aquel desarrollo que satisface las necesidades del presente sin comprometer la habilidad de las futuras generaciones para satisfacer sus propias necesidades (Comisión Mundial de Ambiente y Desarrollo 1987)
4 hechos q crearon problemas amb -Crecimiento explosivo de la población. -Desarrollo de nuevos procesos industriales que con sus desperdicios alteran el ambiente -Urbanización. Movimiento de personas que emigran, -Crecimiento explosivo del uso de la energía y la introducción de nuevos productos desde la II guerra mundial
Tec. Preventiva. 2 formas que empresas responden: 1-ignorando el problema. Esto siempre provoca el máximo daño sobre el medio ambiente 2- aplicando el principio de “la solución a la contaminación es la dilución”. diluyendo o dispersando la contaminación de modo que sus efectos sean menos dañinos o evidentes
Producción (+) limpia aplicacion continua de una estrategia ambiental preventiva, integrada a procesos, mat. prima, pdtos y servicios
p (+) L en procesos La conservación y ahorro de materias primas, agua y energía, entre otros insumos. La reducción y minimización de la cantidad y peligrosidad de residuos (sólidos, líquidos y gaseosos). La sustitución de materias primas peligrosas y la reducción de los impactos negativos que acompañan su extracción, almacenamiento, uso o transformación.
p (+) L en pdtos La reducción de los impactos negativos que acompañan el ciclo de vida del producto, desde la extracción de las materias primas hasta su disposición final. En los servicios se orienta a: La incorporación de la dimensión ambiental tanto en el diseño como en la prestación de los servicios.
Opciones para alcanzar la P+L 1.Mantenimiento preventivo Un mantenimiento apropiado de los equipos puede producir ventajas significativas en lo que se refiere a los recursos que se ahorran.
2.Reciclaje dentro y fuera de la empresa Volver a introducir el material al flujo proceso productivo o como insumo de otra actividad industrial.
3.Buenas Practicas Operativas Medidas procedimentales, administrativas o institucionales que una industria usa para minimizar los residuos y eficientar los recursos.
4.Sustitución de materias primas Las materias primas pueden ser sustituidas si existen mejores opciones: más económicas, más eficientes y reducen los riesgos para la seguridad y la salud
5.Rediseño del producto Cambios en el producto con la intención de reducir los residuos en el proceso y uso de un producto
6.Cambios Tecnológicos Modificación de procesos y equipos, adoptando y transfiriendo nuevas tecnologías que reducen el consumo de recursos y minimizan la generación de residuos, aumentando la producción. Esta opción a menudo es costosa, pero puede conllevar beneficios muy altos.
Como identificar grandes prob.amb -El agotamiento de recursos naturales renovables y no renovables; - la distribución ecológica desigual del consumo de energía entre países y -en la disminución de la capacidad del sistema ambiental planetario para asimilar los desechos producidos por la sociedad.
1. Calentamiento Global es un aumento, en el tiempo, de la temperatura media de la atmósfera terrestre y de los océanos. Se postula que la temperatura se ha elevado desde finales del siglo XIX debido a la actividad humana, principalmente por las emisiones de CO2 que incrementaron el efecto invernadero.
2. cambio climatico ya hemos pasado el punto de inflexión: Es decir, ya es demasiado tarde para revertir el daño que el cambio climático le ha hecho al ambiente. -lo mejor que podemos hacer es regular el impacto futuro desarrollando métodos de producción más amigables con el ambiente que los combustibles fósiles
efectos del c.c (3) Los lugares continuarán haciéndose más cálidos, en especial en la noche y los inviernos. El nivel del mar seguirá aumentando por muchos siglos. La última vez que la Tierra estuvo a 3ºC por encima del temperatura promedio del momento, el mar estaba por lo menos 6 metros más alto que el nivel actual. (VIDEO 03:38) Los patrones del clima seguirán cambiando con un ciclo del agua más intenso con sequías e inundaciones más pronunciadas
causas emisiones (4) Emisiones de CO2 proveniente de la quema de combustibles fósiles. Emisiones de metano en la industria, la ganadería y la agricultura. Deforestación. Emisiones de NOX por uso excesivo de fertilizantes y combustión a alta temperatura. Emisión de gases halogenados de ciertas industrias, equipos de refrigeración, combate de incendios, etc
c.c: mitigacion y adaptacion Mitigación: Aliviar o reducir el cambio climático. Que este no se produzca o lo haga en forma más lenta. Adaptación cuanto más lento y planificado sea, será más fácil hacerlo. Soluciones: Cambios en la infraestructura. Mejor planificación. Cambios en los tipos de cultivos. Permitir el desplazamiento de ecosistemas hacia latitudes y altitudes mayores. Utilización más racional del agua
3.Pérdida de Biodiversidad. El comportamiento humano destruye el hábitat de las especies. al destruirla afecta la cadena alimenticia q afecta al ecosist. interdependiente.
La 6ta extinción El efecto catastrófico de esta pérdida de biodiversidad probablemente afectará al planeta por millones de años
4. H2O Las causas de esta situación son la sobre población y la contaminación de la industria
5. Acidificación del océano El ácido está disolviendo el esqueleto de los animales 66dd3628-2dd2-4f14-ba11-337722ba2eb8.jpg (image/jpg)
6.Contaminación Determinados procesos eliminan sustancias en tal cantidad se ve superada la capacidad del ambiente para asimilarlas, o son de características tales que no pueden degradarse o que lo hacen en forma muy lenta
Comp tox. mas comunes metales, nitratos y plásticos
causas Resulta más económico utilizar materias primas y desprenderse de los residuos que recuperarlos, reutilizarlos y reciclarlos La contabilidad tradicional y las cuentas nacionales ocultan los costos ambientales. En el ciclo de los materiales, no están suficientemente desarrolladas las industrias o procesos que parten de los residuos. Los costos de la contaminación no los paga quien contamina. Falta de conocimiento o sensibilidad sobre el tema
soluciones Internalizar los costos de la contaminación (que quien contamina pague Promover la Producción Más Limpia. Aplicar herramientas de gestión ambiental (normas ambientales, etc.) Campañas de información, educación y sensibilización. Tratamientos de efluentes y residuos. Remediación de sitios contaminados
7.Reducción del Ozono Estratosférico El desgaste de la capa de ozono se ha atribuido a la presencia de gases sintéticos en el aire; permitiendo que llegue una cantidad mayor de radiación solar maligna a la superficie terrestre
causas Emisión de CFC y HCFC de circuitos refrigerantes de refrigeradoras y acondicionadores de aire y en la fabricación de espumas. Emisión de solventes industriales (tetracloruro de carbono, metil cloroformo...) Utilización de bromuro de metilo en la agricultura. Utilización de halones para extinguir incendios.
soluciones Eliminación de CFC y HCFC, utilizando otras tecnologías de refrigeración. Recuperación de CFC, HCFC y otros gases en circuitos de refrigeración y espumas. Reconversión de industrias Eliminación del uso de bromuro de metilo en la agricultura. Reducción al mínimo posible del uso de halones en la extinción de incendios
8. Desertificacion La tierra pierde capacidad para sostener y reproducir vegetación. Causas: Sobrepastoreo, sobrexplotación y monocultivos Deforestación y erosión del suelo. Salinización, abuso de plaguicidas, contaminación del suelo y lluvia ácida. Minería y extracción suelo vegetal. Cambio climático
sln Prácticas agrícolas y ganaderas sostenibles. Evitar la deforestación y reforestar. No permitir la extracción de suelo vegetal y/o reponerlo cuando deba ser removido
problemas regiionales El crecimiento de las ciudades: reto gestion de desechos solidos trat de aguas residuales
Degradación de la tierra Desertificación: 600 millones hectáreas afectadas Erosión de los suelos y las costas que son evidentes a lo largo y ancho del continente.
Minería: América Latina es la región del mundo con la mayor porción (23%) de presupuestos destinados a exploración por parte de las principales empresas mineras. Más de 10.000 millones de dólares se invierten en actividades mineras cada año en la región; alrededor del 20% se destina a Chile.
Glaciares Según el Panel Intergubernamental de Cambio Climático (PICC), la mayoría de los glaciares tropicales en la región se habrá derretido entre 2020 y 2030. Los glaciares sudamericanos son de importancia vital como fuente de recursos hídricos para usos domésticos, agrícolas e industriales
Bosques: La peor parte de la deforestación se registra en Sudamérica, en especial en la Amazonía brasileña, si bien esfuerzos recientes han  disminuido la tasa anual de deforestación en este ecosistema
Desastres naturales El número de personas afectadas por las inundaciones, las sequías y otros episodios hidrometeorológicos se ha incrementado en la región desde el año 2000
otros problemas lluvia acida Varios países Europeos, Rusia y China son los que más la sufren actualmente. Los peores son quienes todavía tienen centrales eléctricas que funcionan quemando carbón o diesel
ftes nat y art causas Fuentes naturales: como los volcanes y la vegetación en descomposición, Fuentes artificiales: principalmente las emisiones de dióxido de azufre (SO₂) y óxido de nitrógeno (NOx)que provienen de la combustión de combustibles fósiles.  La lluvia ácida ocurre cuando esos gases reaccionan en la atmósfera con el agua, el oxígeno y otras sustancias químicas para formar distintos compuestos ácidos
formas en que se manifiesta Si las sustancias químicas ácidas en el aire son impulsadas a áreas en donde el clima es húmedo, los ácidos pueden caer al piso en forma de lluvia, nieve, niebla o neblina  En áreas donde el clima es seco, las sustancias químicas ácidas pueden incorporarse al polvo o al humo y caer al suelo.  Los gases y partículas depositados en seco pueden ser lavados de esas superficies por las tormentas de lluvia, lo que conduce a un mayor escurrimiento que  produce una mezcla más ácida. Aproximadamente la mitad de la acidez que hay en la atmósfera vuelve a la tierra en forma de sedimentación seca.
consecuencias La lluvia ácida causa la acidificación de lagos y arroyos y contribuye a dañar los árboles en terrenos elevados. Acelera el deterioro de los materiales de construcción y las pinturas, incluyendo edificios, estatuas y esculturas irremplazables que son parte de nuestra herencia cultural. Estatuas y monumentos hechos de mármol o caliza, se deshacen con cada lluvia ácida.
smog El smog típico es el resultado de grandes cantidades de contaminación atmosférica, en especial humo de la quema de carbón, de las emisiones de gases de los vehículos y de las industrias.  Cuando esos contaminantes se combinan con un período de alta presión, esto provoca que el aire se estanque y se forme una niebla que en vez de componerse de gotas de agua suspendidas, está compuesta de aire contaminado
Smog de Londres: es una mezcla de humo de carbón y niebla cargada de gas sulfuroso, es una forma de niebla.
Smog de Los Ángeles que es fuertemente oxidante, generalmente no contiene humo de carbón ni niebla. Se da en las grandes ciudades, combina óxidos de nitrógeno y COV (compuestos orgánicos volátiles) que son originados por los vehículos a combustión y que utilizan combustibles fósiles.
El niño El fenómeno de “el niño” consiste en un calentamiento anómalo de las aguas del Océano Pacífico en latitudes ecuatoriales, debido a una variación irregular de los vientos a lo largo de la zona ecuatorial. Se repite cíclicamente cada 3 ó 7 años y produce un calentamiento entre 0 y 3°C
La niña El fenómeno de “la niña”, ocurre cuando los vientos alisios empujan las aguas superficiales calentadas por el sol, hacia la parte occidental ( Australia e Indonesia), causando el afloramiento de agua fría en las costas sudamericanas desde la Tierra de Fuego hasta el ecuador.
microbiología es el estudio de los microorganismos y de sus actividades
Epidemiología Es el estudio de las causas de una enfermedad en una comunidad.
La microbiología ambiental se ocupa de los microorganismos que comúnmente se encuentran en el agua, las aguas residuales, el aire y en algunos casos el suelo, capaces de afectar la salud pública, descomponer materia orgánica o desempeñar una función útil.
Nomenclatura microbiana 2 nombres: indican su género y su especie. El nombre genérico con mayúscula y la especie con minúscula Ejem: Escherichia coli
Eucariotas Organismos unicelulares o multicelulares con núcleo verdadero
Procariotas ( bacterias y algas azules) Carecen de núcleo
bacterias donde Microorganismos microscópicos unicelulares. Se encuentran en el agua, aguas residuales, el suelo, el aire, la leche, las plantas, animales y humanos
esfericas cocos
cilindricas bacilos
espiral espirilos
Se disponen en grupos pares, racimos o cadenas.
importancia Forman el grupo de microorganismos más importante. Indispensables para los ciclos de nutrición de los ecosistemas. Importantes en los procesos de tratamiento de agua y aguas residuales, en la descomposición de los materiales en rellenos sanitarios Son patógenas (causan enfermedades)
ftes de enrgiia Heterótrofos Obtienen su energía y carbono de un compuesto orgánico o de materia orgánica.
Autótrofos Necesitan dióxido de carbono como fuente de carbono y obtienen su energía de la luz solar (fotoautrótofos) o por oxidación de compuestos inorgánicos (quimioautótrofos)
Psicrótrofos Desde 0° C hasta 25 o 30°C
Psicrófilos T optima de 15°C hasta 20°C
Mesófilos. T optima de 30 a 40°C
Termófilos Hasta 99°C, con óptima de 40° C
Necesidad de oxígeno libre (molecular Aerobias . Requieren oxígeno libre para crecer
) Anaerobias Pueden crecer sin oxigeno libre.
Facultativas Pueden crecer con o sin oxígeno.
Microaerófilas Crecen en cantidades minúsculas de oxígeno molecular
pH crecimiento óptimo en un intervalo de pH de 6.5 a 7.5, con límites máximos de crecimiento entre 4 y 10
esterilización La eliminación total
La desinfección es la destrucción selectiva de patógenos, calentando a una temperatura tal que daña las proteínas celulares
Radiación de onda corta o por sonido de alta frecuencia Bactericidas químicos ( 200 a 400 nm)
Virus Son parásitos que infectan los tejidos de bacterias, plantas, animales e incluso humanos No son organismos vivos, pero se reproducen o replican dentro de sus células huésped específica. Solo se “matan” alterando sus estructuras moleculares
ALGAS Microorganismos fotosintéticos semejantes a las plantas. Causan problemas en el suministro de agua (olores y sabores desagradables). Son benéficas en lagunas de oxidación (suministran oxígeno) El exceso de nutrientes da lugar a la floración de algas (eutrificación)
HONGOS Son protistas no fotosintéticos, unicelulares o multicelulares Capaces de sobrevivir en condiciones de pH bajo. Útiles en el tratamiento de biológico de ciertos residuos industriales. Transforman desechos sólidos de abono. Se alimentan de materia orgánica en descomposición
Grupos de hongos Mohos. Son hongos filamentosos
Levaduras Hongos no filamentosos. Usadas en procesos fermentativos, sintetizar vitaminas, grasas y proteínas a partir de azúcares sencillos y nitrógeno amoniacal. Algunas causan enfermedades (Cándida)
Setas Son hongos macroscópicos
PROTOZOARIOS Organismos unicelulares. Casi todos son no fotosintéticos Son más grandes que las bacterias. Útiles en tratamientos biológicos. Se clasifican de acuerdo al medio de locomoción Existen en casi todos los hábitat donde hay humedad. Algunos son parásitos capaces de causar enfermedades en animales y humanos
Los protozoarios parásitos como las 4 especies de Plasmodium son causantes de la malaria o paludismo en humanos El vector (portador) que transmite estos parásitos a un huésped es el mosquito Anopheles hembra.
Los Rotíferos Son animales microscópicos de movimientos activos. A veces están presentes en el efluente de las plantas de tratamiento biológico. Desempeñan labor de limpieza al consumir coloides orgánicos, bacterias y algas.
CRUSTÁCEOS Organismos multicelulares con un cuerpo o concha dura. Algunos son microscópicos y sirven de alimento para los peces Se les considera indicadores de condiciones normales (sin contaminación) en aguas receptoras
IMPORTANCIA Y APLICACIÓN DE LA MICROBIOLOGÍA En la Agricultura Fijación del N₂ en el suelo. Ciclos de nutrientes
En alimentos: Preservación de alimentos Fermentación (quesos, etc) Aditivos
Enfermedades Identificación de nuevas enfermedades Prevención de las enfermedades Cura de las enfermedades
Energía/Medio ambiente Biocombustibles (metano, etanol) Bioremediación Microbiología de las minas
Biotecnología: Organismos genéticamente modificados Producción de medicamentos Terapia genética para ciertas enfermedades.
Microbiologia de los Alimentos se dedica a estudiar a los microorganismos que pueden estar presentes en los alimentos.
Microbiología en Medicina estudio de todos aquellos microorganismos   que causan enfermedades
CONVENIO es algo general son específicos y concreto y puede ser entre estado y particulares o entre particulares
tRATADO es formal t debe ser ratificado por el Congreso, el tratado se realiza entre Estados.
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