Mapa mental
Nutritiva
Conteúdo do mapa
Nutritiva
Tempo
- tempo de preparo das massas até chegar no armário de crescimento
- média de 40 minutos
- tempo utilizado durante todas as atividades de trabalho.
- tempo de crescimento das massas
- em média de 1:30min a 3:00 h de crescimento
- Tempo de assar em média de 35min a 40 min
- tempo de preparo das massas até chegar no armário de crescimento
Fatiar/Embalar/Entregar
- média de 50 Pães em 20 min 1h=150 pães fatiados
- embalagem em média 70 Pães por hora
- Entrega em média de 20 minutos para
- Atendimento
- Pagamento
- Conferencia
- + 15/20 ou 40 minutos de deslocamento dependendo do local para ser atendido
- média de 50 Pães em 20 min 1h=150 pães fatiados
Informações
- Descrição
- Tempo utilizado em cada procedimento executado no local de trabalho
- Criado por
- Josué Caleb Dos Santos Casas
- Visualizações
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- Tags
- Avaliação