Aldehidos

Grupo funcional
1. Carbonilo
  1. Cetonas R=C=O
  2. Aldehidos R-CHO
Nomenclatura IUPAC
1. terminación: al
  1. Metanal
    1. Aldehido fórmico
  2. Etanal
    1. Aldehido acético
  3. Propanal
    1. Aldehido propiónico
  4. Butanal...etc
    1. ALdehido butírico
2. Numeración de la cadena
  1. El C1 le corresponde el que contiene el grupo funcional
  2. Luego se indicará el C del doble, triple enlace y los sustituyentes
  3. Al final se escribirá el hidrocarburo terminado en ...al
  4. Ejemplos:
    1. 2 propenal
    2. 2-metil-2butenal
    3. 2-butinal
    4. 5-bromo-2-hidroxi-hexanal
Aclaratoria
1. El grupo carbonilo ( CHO)
  1. Se presenta en el carbono primario
Preparación
1. Por oxidación de alcoholes primarios
  1. ALCOHOL PRIMARIO+ O + H2SO4 ----> H20 + ALDEHIDO
2. Deshidrogenación de Alcoholes
  1. ALCOHOL PRIMARIO + Cu/500°C ------> ALDEHIDO + H2
3. REducción de ácido Carboxílicos
  1. ACIDO ORGÁNICO + H2/Ni --------> H2O + ALDEHIDO
Propiedades
1. Acción reductora
  1. Elaboración de Espejos
    1. ETANAL + NITRATO DE PLATA + 2HIDROXIDO DE AMONIO ----> Ag + ACETATO DE AMONIO + NITRATO DE AMONIO + AGUA
2. Acción oxidante
  1. Formación de ácido orgánicos
3. Aldolización
  1. 3-hidroxi-butanal
Aplicaciones
Ejercicios

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