Gestión de Aprovisionamiento

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Aprovisionamiento
eliberto cabrera guzmán
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Gestión de Aprovisionamiento
  1. Definición de Aprovisionamiento
    1. Consiste en comprar los materiales necesarios para la actividad de la empresa (producción y/o venta) y almacenarlos mientras se inicia cada proceso de producción o comercialización.
    2. Diferencias
      1. Las compras es una función mucho más estratégica. Puede definirse como el proceso estratégico por el cual se obtiene el abastecimiento de un producto o servicio.
        1. Puede decirse que las compras están un nivel por encima del aprovisionamiento. Sin una buena estrategia de compras difícilmente se podrá realizar el aprovisionamiento necesario.
        2. Gestión de existencias, gestión de inventarios o gestión de stocks
          1. La gestión de existencias ha de garantizar que siempre que un cliente solicite un producto, éste sea proporcionado. Lo ideal sería que el flujo de entrada fuese igual al de salida, pero esto no es materialmente posible, pues es necesario un tiempo para responder adecuadamente. Por lo tanto se ha de intentar que el nivel de existencias sea mínimo, sin que se produzcan rupturas en la salida.
            1. Clases de stock
              1. Stock de ciclo: que con el tiempo se consumirá. Estas
                1. Stock estacional o de anticipación: Equilibrar y distribuir la producción en el tiempo para afrontar las fluctuaciones conocidas de la de- manda.
                  1. Stock sobrante u obsoleto: Se trata de artículos que ya no son capaces de satisfacer las necesidades para las que fueron adquiridos o fabricados.
                2. Stock de recuperación: Son materiales usados, aunque en buen estado, lo que permite una posible nueva utilización.
                  1. Stock de seguridad o stock de protección: Pueden ser existencias de productos acabados acu- muladas por la empresa fabricante para hacer frente a posibles aumentos de demanda de productos finales, pero también se refiere a reservas de materias
                    1. Stock en tránsito: Es el inventario que se mueve de un punto a otro (como los materiales en circulación desde el almacén del proveedor hacia la empresa cliente o desde la planta productiva hacia un centro de distribución) o de una operación a la siguiente dentro de la fábrica.
            2. Importancia en la gestión de operaciones.
              1. Es la creación, desarrollo y organización de la función de producción con el objetivo de alcanzar ventajas competitivas. La competitividad es la habilidad que tiene una empresa para desempeñarse mejor que su competencia según la percepción de sus clientes.
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