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Description
Mind Map by Marcos Melendez, updated more than 1 year ago
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Created by Marcos Melendez
over 3 years ago
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Indicadores del Estado Nutricio
- Indicadores
Antropométricos
- La antropometria es una de las medciones
cuantitativas mas simples del estado nutricional;
su utilidad radica en que las medidas
antropométricas son un indicador del estado de
las reservas proteicas y de tejido graso del
organismo.
- La antropometria es una de las medciones
cuantitativas mas simples del estado nutricional;
su utilidad radica en que las medidas
antropométricas son un indicador del estado de
las reservas proteicas y de tejido graso del
organismo.
- Indicadores
Dietéticos
- Permiten realizar una valoración cuantitativa
y cualitativa del consumo de alimentos del
individuo y por ende de nutrimentos y
energía. Identifican de el riesgo de
desarrollar mala nutrición ya que detectan
cambios en el consumo de nutrimentos que
al compararse contra las recomendaciones
determinan el inadecuado equilibrio entre
ellos.
- Indicadores
Indirectos
- Permiten sospechar la
prevalencia de problemas
nutricionales, mediante el
entorno en el que habita la
población así como el consumo
de alimentos
- Permiten sospechar la
prevalencia de problemas
nutricionales, mediante el
entorno en el que habita la
población así como el consumo
de alimentos
- Permiten realizar una valoración cuantitativa
y cualitativa del consumo de alimentos del
individuo y por ende de nutrimentos y
energía. Identifican de el riesgo de
desarrollar mala nutrición ya que detectan
cambios en el consumo de nutrimentos que
al compararse contra las recomendaciones
determinan el inadecuado equilibrio entre
ellos.
- Indicadores
Bioquímicos
- Las pruebas bioquimicas permiten medir el nivel hemático
(sanguíneo) de vitaminas, minerales y preteinas e identificar la
carencia especifica de éstos. Su importancia radica en detectar
estados de deficiencias subclinicas por mediciones de las
consecuencias de un nutrimento o sus metabolitos, que reflejen
el contenido total corporal o el tejido específico mas sensible a la
deficiencia y en el apoyo que representan para otros métodos de
evaluación nutricia.
- Indicadores
Directos
- Evalúan a los individuos
- Evalúan a los individuos
- Las pruebas bioquimicas permiten medir el nivel hemático
(sanguíneo) de vitaminas, minerales y preteinas e identificar la
carencia especifica de éstos. Su importancia radica en detectar
estados de deficiencias subclinicas por mediciones de las
consecuencias de un nutrimento o sus metabolitos, que reflejen
el contenido total corporal o el tejido específico mas sensible a la
deficiencia y en el apoyo que representan para otros métodos de
evaluación nutricia.
- Indicadores
Clínicos
- Demuestran los cambios físicos que responden a una mala
nutrición, y permiten identificar signos y síntomas de las
deficiencias o exceso de nutrimentos y aquellos relacionados con
una enfermedad.
- Demuestran los cambios físicos que responden a una mala
nutrición, y permiten identificar signos y síntomas de las
deficiencias o exceso de nutrimentos y aquellos relacionados con
una enfermedad.
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