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Description
Mind Map by carmenmartns2, updated more than 1 year ago
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Created by carmenmartns2
almost 9 years ago
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Dieta equilibrada
- ¿Qué es?
- Es aquella que contiene
todos los alimentos
necesarios para
conseguir un estado
nutricional óptimo
- Es aquella que contiene
todos los alimentos
necesarios para
conseguir un estado
nutricional óptimo
- Tiene como objetivos
- Aportar una cantidad de
calorías suficiente para
llevar a cabo los procesos
metabólicos y de trabajo
físico necesarios
- Suministrar
suficientes nutrientes
con funciones plásticas
y reguladoras
(proteínas, minerales y
vitaminas).
- Que las cantidades de cada uno
de los nutrientes estén
equilibradas entre sí.
- Proteínas: 10%-15% , no siendo
nunca inferior la cantidad total de
proteínas ingeridas a 0.75 gr/día y
de alto valor calórico.
- Glúcidos: 50%-55%
- Lípidos: no sobrepasaran el 30%-35%
- Lípidos: no sobrepasaran el 30%-35%
- Glúcidos: 50%-55%
- Proteínas: 10%-15% , no siendo
nunca inferior la cantidad total de
proteínas ingeridas a 0.75 gr/día y
de alto valor calórico.
- Aportar una cantidad de
calorías suficiente para
llevar a cabo los procesos
metabólicos y de trabajo
físico necesarios
- Recomendaciones
- Comer variadamente, aumentando el consumo de carbohidratos (hasta un 50-55%), sin
ingerir más de un 10% de azúcares; y el consumo de vegetables y frutas y granos completos de
cereales
- Grasas (30-35%). Ingerir grasas saturadas,monoinsaturadas y poliinsaturadas. Consumir hasta 300
mg/dia de colesterol
- Proteínas (10%). Consumir menos carnes rojas y más de aves y pescados
- Ingerir 25gr/dia de fibra vegetal de las cual un 50% sea de fibras solubles
- Se recomienda comer 30-40 kcal por kilo
- Evitar el consumo execevido de más de 6gr/dia de sal
- Evitar el consumo execevido de más de 6gr/dia de sal
- Se recomienda comer 30-40 kcal por kilo
- Ingerir 25gr/dia de fibra vegetal de las cual un 50% sea de fibras solubles
- Proteínas (10%). Consumir menos carnes rojas y más de aves y pescados
- Grasas (30-35%). Ingerir grasas saturadas,monoinsaturadas y poliinsaturadas. Consumir hasta 300
mg/dia de colesterol
- Comer variadamente, aumentando el consumo de carbohidratos (hasta un 50-55%), sin
ingerir más de un 10% de azúcares; y el consumo de vegetables y frutas y granos completos de
cereales
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