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Alimentación correcta
Description
Evidencia número 3 de técnicas y materiales
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Mind Map by
Yadhiely Donjuan
, updated more than 1 year ago
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Created by
Yadhiely Donjuan
over 8 years ago
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Resource summary
Alimentación correcta
Es la que incluye en cada tiempo de alimentación, (desayuno, comida y cena) por lo menos un alimento de cada grupo
Los alimentos aportan energía, proteína, vitaminas y minerales en diferentes cantidades. Se clasifican en 3 grupos:
FRUTAS Y VERDURAS
Fuente principal de muchas vitaminas y minerales (micronutrimentos)
Manzana, sandia, mango, plátano, brocolí, lechuga, étc.
CEREALES
Son más abundantes en la alimentación
Maíz (elote,esquite, tortilla, tamal) Trigo (pan, galleta, tortilla) Arroz, avena, amaranto.
LEGUMINOSAS Y PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL
Dan al cuerpo las proteínas necesarias para formar o reponer diferentes tejidos.
Frijol, lenteja, habas garbanzo, soya son ricos en proteínas, carnes, víceras, huevo, leche, queso, pollo.
Definición
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