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Proceso de producción de Pollo para el consumo humano en Colombia

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Proceso de producción de Pollo para el consumo humano en Colombia

Mind Map by juan david5116, updated more than 1 year ago

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Proceso de producción de Pollo para el consumo humano en Colombia

Inicia con el periodo de incubación de los huevos
2. Se transportan los pollos a la granja para su crianza
  2. Recepción en la planta
    2. Evisceración:
      2. Enfriamiento
        Muestreo por el INVIMA
        Desprese
        Empaque
        Transporte

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