ACTIVIDAD ENZIMATICA

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informe # 5
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ACTIVIDAD ENZIMATICA
  1. tubo # 1
    1. se le agrego 5ml de agua destilada + 1 trozo de papa.
      1. en este primer procedimiento no se observo ninguna reaccion
    2. tubo # 2
      1. en el tubo agregamos 5ml de peroxido de hidrogeno mas un trozo de papa
        1. en este segundo procedimiento se dejo hasta 5 min a 10 min. Al principio empezo a reaccionar rapidamente y despues de cierto tiempo empezo lentamente cubriendo la papa con borbujas de oxigeno
      2. tubo # 3
        1. en un tubo de ensayo se introdujo un trozo de papa y se llevo a una temperatura de 2 grados centigrados, despues de 10 min se saco y se le agrego 5ml de peroxido de hidrogeno.
          1. en este paso cuando se introdujo el peroxido de hidrogeno se obtuvo una reaccion al principio sobresaliendo espuma rapidamente las borbujas de oxigeno y al final termina lentamente.
        2. tubo # 4
          1. en el tubo con 5ml de agua con un trozo de papa y se llevo a baño de maria a 90 grados centigrados por 5 min y despues se retira y le agregamos 5ml de peroxido de hidrogeno.
            1. se coloco en el baño de maria a 90 grados centigrados por 5 min y 5ml de peroxido de hidrogeno y se obtuvo una reaccion rapidamente sacando borbujas de oxigeno.
          2. tubo # 5
            1. en una caja de petri colocamos una trozo de papa cubierto totalmente con HCL por un tiempo de 5 a 10 minutos. Luego retiramos el trozo de papa y lo llevamos a un tubo que contenga peroxido de hidrogeno.
              1. despues de que dejamos el trozo de papa con el tiempo determinado se observo que no se tuvo ninguna reaccion, en el segundo paso se espero y no obtuvo ninguna reaccion.
            2. tubo # 6
              1. en una caja de petri colocamos un trozo de papa cubierto completamente de NaOH por 5 a 10 minutos, retiramos el trozo de papa y lo llevamos a un tubo que contenga 5ml de peroxido de hidrogeno.
                1. se obtuvo una coloracion amarilla dejandolo en la caja de petri con NaOH, despues de lo que pasamos al tubo e origina una reaccion lentamente sobrenadando espumas (burbujas de oxigeno).
              2. tubo # 7
                1. en la caja de petri colocamos un trozo de papa cubierto con cloruro de mercurio por un tiempo de 5 minutos. Luego el trozo de papa lo llevamos a un tubo que contenga 5ml de peroxido de hidrogeno.
                  1. en la caja de petri cubierta por mercurio no hubo ninguna reaccion, despues se introdujjo en 4ml de peroxido de hidrogeno y se obtuvo una reaccion lentamente sacando burbujuas de oxigeno.
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