3735201
Description
Mind Map by Karen Castillo, updated more than 1 year ago
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Created by Karen Castillo
over 8 years ago
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Oligoelementos
- Son
- Sustancias que se encuentran en pequeñas cantidades en el
organismo y son esenciales para su buen funcionamiento.
- Se clasifican en
- Esenciales
- Son
- Hierro
- Su función es
- Ayudar a la síntesis de
hemoglobina, a la
formación de glóbulos
rojos y tejido muscular,
facilita el transporte de O2
para la respiración celular,
ayuda a la síntesis del
DNA y ribonucleasas,
mejora los mecanismos de
defensa e inmunológicos,
mejora la actividad física y
control de la temperatura.
- Se encuentra en
- Levadura de
cerveza,
salchicha,
mortadela,
soya, germen
de trigo,
frijol, hígado
de res,
melocotón
seco, yema
de huevo,
avena.
- Levadura de
cerveza,
salchicha,
mortadela,
soya, germen
de trigo,
frijol, hígado
de res,
melocotón
seco, yema
de huevo,
avena.
- Se encuentra en
- Ayudar a la síntesis de
hemoglobina, a la
formación de glóbulos
rojos y tejido muscular,
facilita el transporte de O2
para la respiración celular,
ayuda a la síntesis del
DNA y ribonucleasas,
mejora los mecanismos de
defensa e inmunológicos,
mejora la actividad física y
control de la temperatura.
- Su función es
- Yodo
- Su función es
- Ayudar al
crecimiento y
desarrollo, regular
el metabolismo y
la agilidad mental.
También es un
componente de
las hormonas
tiroides.
- Se encuentra en
- Cebollas, mariscos,
algas marinas, sal
yodada, vegetales
cultivados en suelos
ricos en yodo
- Cebollas, mariscos,
algas marinas, sal
yodada, vegetales
cultivados en suelos
ricos en yodo
- Se encuentra en
- Ayudar al
crecimiento y
desarrollo, regular
el metabolismo y
la agilidad mental.
También es un
componente de
las hormonas
tiroides.
- Su función es
- Zinc
- Su función es
- Ayudar a
mantener la
homeostasis de los
tejidos y prevenir el
estrés oxidativo,
protege al DNA,
ayuda a la síntesis
de proteínas e
insulina. Asiste a la
cicatrización y
regeneración de los
tejidos, incrementa
el crecimiento y la
actividad mental.
- Se encuentra en
- Germen de
trigo, levadura
de cerveza,
leche, huevo,
carne ,
mariscos,
granos
- Germen de
trigo, levadura
de cerveza,
leche, huevo,
carne ,
mariscos,
granos
- Se encuentra en
- Ayudar a
mantener la
homeostasis de los
tejidos y prevenir el
estrés oxidativo,
protege al DNA,
ayuda a la síntesis
de proteínas e
insulina. Asiste a la
cicatrización y
regeneración de los
tejidos, incrementa
el crecimiento y la
actividad mental.
- Su función es
- Magnesio
- Su función es
- Mantener el equilibrio
de cloro, potasio, sodio,
calcio y otros
elementos, es esencial
para el funcionamiento
eficiente del sistema
neuromuscular, ayuda
al metabolismo de
carbohidratos, a la
prevención de
arritmias cardíacas.
- Se encuentran en
- Germen de trigo,
avellana, almendra,
levadura de cerveza,
pistacho, maní, verdolaga,
avena, nuez,trigo, coco,
centeno, higo seco, lenteja
seca,espinaca fresca,
melocotón seco.
- Germen de trigo,
avellana, almendra,
levadura de cerveza,
pistacho, maní, verdolaga,
avena, nuez,trigo, coco,
centeno, higo seco, lenteja
seca,espinaca fresca,
melocotón seco.
- Se encuentran en
- Mantener el equilibrio
de cloro, potasio, sodio,
calcio y otros
elementos, es esencial
para el funcionamiento
eficiente del sistema
neuromuscular, ayuda
al metabolismo de
carbohidratos, a la
prevención de
arritmias cardíacas.
- Su función es
- Hierro
- Son
- Importantes
- Son
- Manganeso
- Su función es
- Ayudar a disminuir el
estrés oxidativo,
apoya al metabolismo
de carbohidratos,
lípidos y
glucoproteínas,regular
la coordinación y
reflejos
neuromúsculares,
tiroides, cofactor
biotina y síntesis
proteínas,
reproducción,
coagulación sanguínea
y el crecimiento.
- Se encuentra en
- Avena, avellana,
aguacate, alfalfa,
arveja seca, frijol
seco, almendras,
nuez, caracol,
maní, hojas de
nabo, coco,
remolacha hoja,
pan de centeno,
arroz integral,
piña fresca,
perejil, lechuga,
tapioca.
- Avena, avellana,
aguacate, alfalfa,
arveja seca, frijol
seco, almendras,
nuez, caracol,
maní, hojas de
nabo, coco,
remolacha hoja,
pan de centeno,
arroz integral,
piña fresca,
perejil, lechuga,
tapioca.
- Se encuentra en
- Ayudar a disminuir el
estrés oxidativo,
apoya al metabolismo
de carbohidratos,
lípidos y
glucoproteínas,regular
la coordinación y
reflejos
neuromúsculares,
tiroides, cofactor
biotina y síntesis
proteínas,
reproducción,
coagulación sanguínea
y el crecimiento.
- Su función es
- Flúor
- Su función es
- Prevenir las
caries, fortifica
los dientes y
huesos
- Se encuentra en
- Agua potable
fluorada, cremas
dentales, mariscos,
carnes, verduras,
frutas.
- Agua potable
fluorada, cremas
dentales, mariscos,
carnes, verduras,
frutas.
- Se encuentra en
- Prevenir las
caries, fortifica
los dientes y
huesos
- Su función es
- Cromo
- Su función es
- Contribuir al
metabolismo de
proteína,
carbohidrato y
lípidos, ayuda a la
expresión congénita
del DNA, favorece el
crecimiento, ayuda
al control de la
tensión arterial.
- Se encuentra en
- Levadura de cerveza,
cereales integrales,
aceite de maíz, carne
de pollo, carne, leche,
pan, granos
- Levadura de cerveza,
cereales integrales,
aceite de maíz, carne
de pollo, carne, leche,
pan, granos
- Se encuentra en
- Contribuir al
metabolismo de
proteína,
carbohidrato y
lípidos, ayuda a la
expresión congénita
del DNA, favorece el
crecimiento, ayuda
al control de la
tensión arterial.
- Su función es
- Cobalto
- Su función es
- Ayudar a la formación
de los glóbulos rojos,
favorecer la absorción
de hierro, evita el
espasmo arterial,
precursor hemoglobina.
- Se encuentra en
- Alfalfa, sardina,
arenque, huevo,
yogurt, leche de
vaca, queso.
- Alfalfa, sardina,
arenque, huevo,
yogurt, leche de
vaca, queso.
- Se encuentra en
- Ayudar a la formación
de los glóbulos rojos,
favorecer la absorción
de hierro, evita el
espasmo arterial,
precursor hemoglobina.
- Su función es
- Selenio
- Su función es
- Regular la síntesis
por el ARNm de
glutatión peroxidasa,
previene procesos
patológicos
asociados al estrés
oxidativo, previene
malestar del
climaterio.
- Se encuentra en
- Carnes, cereales,
integrales, mariscos,
granos, pan, germen
de trigo,
leguminosas, leche,
queso, yogurt
- Carnes, cereales,
integrales, mariscos,
granos, pan, germen
de trigo,
leguminosas, leche,
queso, yogurt
- Se encuentra en
- Regular la síntesis
por el ARNm de
glutatión peroxidasa,
previene procesos
patológicos
asociados al estrés
oxidativo, previene
malestar del
climaterio.
- Su función es
- Cobre
- Su función es
- Favorece la formación
del tejido colágeno y
conectivo, ayuda al
metabolismo del hierro
y selenio, favorece a la
síntesis de
hemoglobina,
catecolaminas, ayuda a
la mielinización del
sistema nervioso. Es un
Componente de enzima
antioxidante, cofactor
del metabolismo
oxidativo,
- Se encuentra en
- Levadura de
cerveza,hígado de
vaca, brócoli, avena,
germen de trigo, coco
seco, aceituna,
aguacate fresco,
cebada,conejo, arroz
integral, queso
parmesano, higo seco,
jugo fresco de
manzana
- Levadura de
cerveza,hígado de
vaca, brócoli, avena,
germen de trigo, coco
seco, aceituna,
aguacate fresco,
cebada,conejo, arroz
integral, queso
parmesano, higo seco,
jugo fresco de
manzana
- Se encuentra en
- Favorece la formación
del tejido colágeno y
conectivo, ayuda al
metabolismo del hierro
y selenio, favorece a la
síntesis de
hemoglobina,
catecolaminas, ayuda a
la mielinización del
sistema nervioso. Es un
Componente de enzima
antioxidante, cofactor
del metabolismo
oxidativo,
- Su función es
- Azufre
- Su función es
- Ayudar a mantener los
adecuados niveles de
oxígeno para el
funcionamiento del
sistema nervioso,
favorecen la
construcción de tejido
por aportar
aminoácidos
sulfurosos.
- Se encuentra en
- Maní tostado, queso
parmesano, durazno
seco, bacalao fresco,
hígado de cerdo,
carne de res, avena,
avellana seca, huevo
entero, perejil,
salmón fresco,
brócoli, lenteja seca,
arroz integral.
- Maní tostado, queso
parmesano, durazno
seco, bacalao fresco,
hígado de cerdo,
carne de res, avena,
avellana seca, huevo
entero, perejil,
salmón fresco,
brócoli, lenteja seca,
arroz integral.
- Se encuentra en
- Ayudar a mantener los
adecuados niveles de
oxígeno para el
funcionamiento del
sistema nervioso,
favorecen la
construcción de tejido
por aportar
aminoácidos
sulfurosos.
- Su función es
- Manganeso
- Son
- Esenciales
- Se clasifican en
- Sustancias que se encuentran en pequeñas cantidades en el
organismo y son esenciales para su buen funcionamiento.
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