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Química orgánica. Nomenclatura IUPAC

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Maricela Casas
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Química orgánica. Nomenclatura IUPAC
  1. Unión Internacional de la Química Pura y Aplicada (IUPAC) Con la nomenclaura IUPAC se establecen reglas para nombrar distintos compuestos orgánicos para ser identificados con precisión, empleando el mismo lenguaje para todo el mundo
    1. Existen otros compuestos que están presentes en la naturaleza y además son de gran utilidad en la industria, dentro de éstos se encuentran los siguiente:
      1. Cetonas. Poseen en su esructura un carbono simple (-C=O) pero sin enlaces con hidrógeno, se encuentra unido a otros dos carbonos por enlace sigma los cuales son los enlaces químicos más fuertes que existen
        1. La nomenclatura IUPAC cambia en las cetonas siguiendo las mismas reglas y consideraciones que se aplican para los alcanos, sólo cambia la terminación del nombre de la cadena principal de –ano a –ona, aquí se debe indicar la posición del carbono carbonílico.
        2. Ésteres. Se origina al condensar a los alcoholes, para nombrarlos se considera la sal del ácido del que provienen. La nomenclatura IUPAC cambia la terminación -oico del ácido por -oato, por último el nombre del grupo alquino unido al oxígeno
          1. Aldehídos. Posee un grupo carbonilo (-C=O) unido por lo menos, a un hidrógeno (H--C=O)
            1. Para nombrarlos por su nomenclatura debe tener en su principal cadena carbono carbonílico y ser la cadena con mayor longitud y ramificada posible. Su nombre será del alcano correspondiente con la terminación "al"
              1. Para nombrar a los aldehídos ramificados, deben seguirse las reglas para nombrar a los alcanos. No es necesario indicar la posición del carbono carbonílico (carbono que tiene un doble enlace unido a un átomo de oxígeno), ya que siempre lleva el número 1.
            2. Carbohidratos
              1. Los monosacáridos usando el prefijo -osa para indicr un carbohidrato, pueden especificar el grupo funcional carbinílico (aldosa o cetosa), el número de átomos de carbono (tri, tetra, penta, etc.) o ambas cosas (adohexosa, cetopentosa)
              2. Estructura química de compuestos lineales y cíclicos. El carbono tiene la característica de formar estructuras diversas, entre ellas está la estructura lineal y estructura ciclica
                1. Estructura lineal
                  1. Representa una cadena de átomos de Carbono e Hidrógeno en forma explicita, mediante una línea de zigzag en la cual cada línea corta indica un enlace y el extremo de cada línea representa un átomo de carbono. Los átomos diferentes al carbono e hidrógeno se muestra su símbolo. Los enlaces dobles se representan por una doble línea y los triples por tres líneas
                  2. Estructura ciclica
                    1. Existen muchos hidrocarburos en los cuales se oresentan cadenas carbionatadas cerradas en formando ciclos, se representan mediante polígonos en el cual cada vértice indica un átomo de carbono
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